Melhor Madeira para Tábua de Corte: Guia Completo

Mariana Rodrígues Rivera
Mariana Rodrígues Rivera
12 min. de leitura

Escolher a tábua de corte certa é um passo fundamental para qualquer cozinheiro, seja iniciante ou experiente. A madeira ideal não só protege suas facas, mas também garante higiene e durabilidade.

Este guia explora as melhores opções de tábuas de corte em madeira e bambu, com análises detalhadas para ajudar você a fazer a escolha perfeita para sua cozinha. Avaliamos 15 produtos, considerando resistência, manutenção de facas e praticidade.

Critérios Essenciais para Escolher sua Tábua

Ao selecionar uma tábua de corte, alguns fatores são cruciais para garantir sua satisfação e a longevidade do utensílio. A dureza da madeira impacta diretamente a manutenção do fio da sua faca; madeiras muito duras podem danificá-lo rapidamente, enquanto madeiras muito macias marcam com facilidade.

A porosidade também é um ponto importante para a higiene, pois madeiras menos porosas dificultam a proliferação de bactérias. O tamanho e o formato devem se adequar ao seu espaço e ao tipo de preparo que você mais realiza.

Por fim, a facilidade de limpeza e manutenção garante que sua tábua permaneça higiênica e esteticamente agradável por mais tempo.

Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo

1. Mor Tábua Retangular Bamboo 35x25cm

Maior desempenho
RecomendadoAtualizado Hoje: 12/30/2025

Mor - Tábua Retangular Bamboo 35cm x 25cm

Confira os detalhes completos e o preço atual diretamente na Amazon.

A Mor Tábua Retangular em Bamboo de 35x25cm é uma excelente opção para quem busca um equilíbrio entre tamanho e praticidade. O bambu é conhecido por sua resistência e por ser gentil com o fio das facas, o que a torna ideal para o uso diário na cozinha.

Sua superfície oferece espaço suficiente para picar legumes, carnes e outros ingredientes sem que fiquem amontoados. É uma escolha versátil para famílias que preparam refeições variadas.

Para quem tem um espaço de cozinha moderado e deseja uma tábua que não ocupe muito lugar, mas ainda assim seja funcional, este modelo da Mor se destaca. Sua construção em bambu confere uma boa durabilidade e uma estética natural que agrada a muitos.

É uma opção com ótimo custo-benefício para o uso doméstico geral, sendo fácil de limpar e manter.

Prós
  • Bom tamanho para uso diário
  • Bambu é gentil com o fio das facas
  • Resistente e durável
Contras
  • Pode manchar com alimentos muito pigmentados
  • Requer manutenção com óleo mineral

2. Mor Tábua para Corte Bamboo 50x30cm

Nossa escolha
RecomendadoAtualizado Hoje: 12/30/2025

Mor - Tábua para Corte Bamboo 50cm x 30cm

Confira os detalhes completos e o preço atual diretamente na Amazon.

A Mor Tábua para Corte em Bamboo de 50x30cm é a escolha ideal para quem precisa de uma área de trabalho ampla. Se você costuma preparar grandes quantidades de comida, como em churrascos ou durante a preparação de refeições para a semana, este tamanho oferece o espaço necessário para trabalhar com eficiência.

O bambu, novamente, garante que suas facas permaneçam afiadas por mais tempo, e sua resistência natural à umidade é um benefício adicional.

Esta tábua é perfeita para cozinheiros que apreciam ter espaço extra para separar ingredientes ou para cortar peças maiores de carne. Sua dimensão generosa a torna uma peça central na cozinha para tarefas mais exigentes.

Para quem busca uma tábua robusta e funcional que suporte uso intenso, este modelo da Mor é uma excelente pedida, oferecendo durabilidade e uma superfície confiável.

Prós
  • Tamanho grande ideal para grandes preparos
  • Superfície espaçosa para eficiência
  • Durabilidade do bambu
Contras
  • Requer mais espaço de armazenamento
  • Pode ser pesada para manusear

3. Mor Tábua Retangular Bamboo 30x20cm

Custo-benefício
RecomendadoAtualizado Hoje: 12/30/2025

Mor - Tábua Retangular Bamboo 30cm x 20cm

Confira os detalhes completos e o preço atual diretamente na Amazon.

Para quem tem uma cozinha compacta ou prefere utensílios menores para tarefas específicas, a Mor Tábua Retangular em Bamboo de 30x20cm é uma ótima solução. Este tamanho é perfeito para picar porções menores de temperos, frutas ou para preparar lanches rápidos.

O bambu garante a proteção do fio da faca e a higiene necessária para o contato com alimentos.

Esta tábua é ideal para estudantes, pessoas que moram sozinhas ou para quem busca uma tábua secundária para usos mais delicados, como cortar queijos ou frutas. Sua dimensão reduzida a torna fácil de guardar e limpar, sendo uma opção prática e funcional para o dia a dia.

Oferece a qualidade do bambu em um formato compacto.

Prós
  • Compacta e fácil de armazenar
  • Ideal para tarefas rápidas e porções menores
  • Material de bambu que preserva facas
Contras
  • Limitada para grandes volumes de corte
  • Pode ser instável se usada para fatiar grandes peças

4. Stolf Tábua Madeira Teca Invertida c/Canaleta

Bom e barato
RecomendadoAtualizado Hoje: 12/30/2025

Tábua Madeira Teca Invertida c/Canaleta, Stolf

Confira os detalhes completos e o preço atual diretamente na Amazon.

A Stolf Tábua de Madeira Teca Invertida com Canaleta é uma escolha premium para quem valoriza design e funcionalidade. A madeira teca é renomada por sua durabilidade, resistência à umidade e beleza natural, além de ser gentil com as lâminas das facas.

A canaleta integrada é um diferencial importante, pois coleta sucos e líquidos durante o corte, mantendo a bancada limpa e evitando que respinguem.

Esta tábua é perfeita para chefs caseiros que gostam de cortar carnes suculentas ou frutas que soltam muito líquido. A construção invertida oferece uma superfície lisa e uniforme para o corte, enquanto a canaleta garante praticidade.

É uma peça que une estética e performance, ideal para quem busca um utensílio durável e com um toque de sofisticação na cozinha.

Prós
  • Madeira Teca durável e bonita
  • Canaleta para coleta de líquidos
  • Preserva o fio das facas
Contras
  • Custo mais elevado
  • Requer cuidado especial com óleo mineral

5. Tramontina Tábua Madeira Teca c/Cabo 34x23,3cm

A Tramontina Tábua de Madeira Teca com Cabo oferece uma combinação de praticidade e elegância. O cabo ergonômico facilita o transporte da tábua, seja para servir petiscos ou para levá-la à mesa após o corte.

A madeira teca proporciona uma superfície resistente e durável, ideal para o uso contínuo, e é conhecida por não danificar o fio das facas.

Esta tábua é uma excelente opção para quem gosta de versatilidade, podendo ser usada tanto para o preparo de alimentos quanto para servir. O cabo a torna uma peça diferenciada para apresentar queijos, pães ou carnes.

Para quem busca uma tábua de alta qualidade, com a confiabilidade da marca Tramontina e um design funcional, este modelo é uma escolha acertada.

Prós
  • Cabo ergonômico para fácil manuseio e servir
  • Madeira Teca de alta qualidade
  • Versátil para preparo e serviço
Contras
  • Tamanho moderado, pode ser pequeno para grandes cortes
  • Requer manutenção regular com óleo

6. Stolf Kit 3 Tábuas Teca c/Suporte

Kit 3 Tábuas Teca c/Suporte Organizador de Aço, Stolf

Confira os detalhes completos e o preço atual diretamente na Amazon.

O Kit 3 Tábuas de Teca com Suporte da Stolf é ideal para quem busca organização e praticidade na cozinha. Com tamanhos variados, este conjunto permite separar alimentos crus de cozidos, evitando contaminação cruzada, o que é essencial para a segurança alimentar.

A madeira teca garante durabilidade e um toque de elegância, enquanto o suporte mantém as tábuas organizadas e ventiladas.

Para cozinheiros que prezam pela higiene e organização, este kit oferece uma solução completa. Cada tábua pode ser designada para um tipo específico de alimento, como carnes, vegetais ou pães.

O suporte compacto otimiza o espaço na bancada ou no armário, tornando este conjunto uma escolha inteligente para quem deseja funcionalidade e um visual organizado.

Prós
  • Conjunto com 3 tamanhos para diferentes usos
  • Suporte para organização e ventilação
  • Madeira Teca resistente e higiênica
Contras
  • Tamanhos individuais podem ser limitados para grandes preparos
  • Requerem manutenção individual

7. Kit 2 Tábuas de Corte Madeira (Legumes/Churrasco)

Este Kit de 2 Tábuas de Corte em Madeira, projetado para Legumes e Churrasco, oferece uma solução prática para separar os tipos de alimentos. Geralmente, um tamanho é mais compacto para vegetais e frutas, e outro maior, ideal para cortar carnes em grandes peças.

A madeira utilizada, embora possa variar, busca oferecer durabilidade e ser gentil com as facas.

É uma opção funcional para quem deseja ter tábuas dedicadas sem investir em múltiplos conjuntos. A separação de uso é um ponto forte para a higiene e para otimizar o tempo na cozinha.

Este kit é recomendado para lares que realizam churrascos com frequência ou que precisam de tábuas específicas para diferentes tipos de preparo.

Prós
  • Duas tábuas com propósitos definidos
  • Ideal para separar alimentos crus e cozidos
  • Bom custo-benefício para ter opções
Contras
  • Qualidade da madeira pode variar entre os produtos
  • Pode não incluir um suporte

8. Mimo Style Tábua Gourmet Bambu Ecokitchen

A Mimo Style Tábua Gourmet em Bambu da linha Ecokitchen é projetada para quem busca um utensílio com apelo ecológico e funcional. O bambu é um material sustentável e resistente, que se adapta bem ao uso na cozinha.

Esta tábua costuma ter um design moderno, combinando praticidade com um visual agradável para o dia a dia.

Para consumidores conscientes que desejam produtos ecologicamente corretos sem abrir mão da qualidade, esta tábua é uma excelente escolha. Ela oferece a suavidade ao fio da faca que o bambu proporciona e é fácil de limpar.

É uma peça versátil para preparos gerais, sendo ideal para quem quer um utensílio bonito e sustentável.

Prós
  • Material de bambu sustentável
  • Design moderno e funcional
  • Gentil com o fio das facas
Contras
  • Pode ser suscetível a manchas
  • Requer manutenção com óleo para melhor conservação

9. LYOR Tábua de Bambu Round 20x20cm

LYOR - Tábua de Bambu Round 20cm x 20cm x 1cm

Confira os detalhes completos e o preço atual diretamente na Amazon.

A LYOR Tábua de Bambu Round de 20x20cm é uma opção charmosa e compacta, ideal para servir petiscos, queijos ou para pequenas tarefas na cozinha. Seu formato redondo a diferencia das tábuas tradicionais, adicionando um toque de estilo à apresentação de alimentos.

O bambu garante durabilidade e uma superfície segura para facas.

Esta tábua é perfeita para quem gosta de receber amigos e quer uma peça que combine com um estilo mais descontraído ou rústico. Para picar ervas ou fatiar pequenas porções, ela cumpre bem o seu papel.

É uma peça decorativa e funcional, que pode ser um ótimo presente para amantes da culinária.

Prós
  • Formato redondo elegante para servir
  • Tamanho compacto para petiscos
  • Material de bambu de boa qualidade
Contras
  • Não é adequada para cortes de grandes volumes
  • Pode riscar com uso intenso de facas

10. Tramontina Tábua Retangular Madeira Teca 28x19cm

A Tramontina Tábua Retangular em Madeira Teca de 28x19cm é uma opção clássica e confiável para o uso diário. O tamanho é conveniente para a maioria das tarefas de cozinha, e a madeira teca garante resistência e longevidade.

Sua superfície lisa é ideal para picar ingredientes com precisão, e a marca Tramontina é sinônimo de qualidade.

Para quem busca uma tábua de corte durável, com um tamanho prático para o dia a dia e a garantia de uma marca reconhecida, este modelo é uma excelente escolha. Ela combina funcionalidade com a beleza natural da madeira teca, sendo uma adição valiosa a qualquer cozinha doméstica.

Prós
  • Tamanho prático para uso diário
  • Madeira Teca durável e de boa aparência
  • Qualidade Tramontina
Contras
  • Pode ser pequena para fatiar grandes peças de carne
  • Requer manutenção com óleo mineral

11. ESTACAO DE CORTE 45X33X3CM ESSENCE

ESTACAO DE CORTE 45X33X3CM ESSENCE

Confira os detalhes completos e o preço atual diretamente na Amazon.

A Estação de Corte Essence, com dimensões de 45x33x3cm, é uma tábua robusta e com uma espessura considerável, projetada para quem necessita de uma superfície de trabalho ampla e estável.

Sua espessura confere peso e firmeza, características importantes para evitar que a tábua deslize durante o uso, especialmente ao cortar ingredientes mais duros ou em grandes volumes.

Este modelo é ideal para chefs que realizam cortes mais pesados ou para quem deseja uma tábua que sirva também como uma bancada de preparo mais dedicada. A área generosa de corte a torna versátil para diversas tarefas culinárias, e sua construção sólida sugere uma longa vida útil, sendo uma peça de destaque para cozinhas que demandam performance e durabilidade.

Prós
  • Grande área de corte para versatilidade
  • Espessura que garante estabilidade e durabilidade
  • Ideal para cortes mais intensos
Contras
  • Pode ser pesada e requerer mais espaço para armazenamento
  • Requer tratamento regular para conservação da madeira

12. Tabua Bambu Carne Madeira Churrasco Grande 40x30

Esta Tábua de Bambu para Carne e Churrasco, com dimensões generosas de 40x30cm, é especialmente pensada para os amantes de churrasco. O bambu é um material que resiste bem à umidade e é gentil com o fio das facas, características essenciais para quem lida com cortes de carne.

Seu tamanho grande permite acomodar peças maiores sem dificuldade.

Para quem busca uma tábua que seja prática para o churrasco, fácil de limpar e que ainda proteja suas facas de açougueiro, este modelo é uma excelente opção. Ela oferece uma superfície ampla e resistente, ideal para fatiar e servir carnes, tornando a experiência do churrasco ainda mais completa e organizada.

Prós
  • Tamanho grande ideal para churrasco
  • Bambu resistente e fácil de limpar
  • Protege o fio das facas
Contras
  • Pode ser grande demais para cozinhas pequenas
  • Requer manutenção com óleo para evitar ressecamento

13. Tabua Bambu Carne Madeira Churrasco Grande 40x19

A Tábua de Bambu para Carne e Churrasco de 40x19cm oferece um formato mais alongado, ideal para fatiar peças de carne como picanha, fraldinha ou costela. O bambu é um material leve e durável, que não danifica o fio das facas, sendo uma escolha prática para quem aprecia um bom churrasco.

Seu comprimento permite acomodar cortes de forma organizada.

Para quem tem espaço limitado em largura mas precisa de comprimento para fatiar carnes, esta tábua é uma solução inteligente. Ela combina a funcionalidade do bambu com um design que se adapta a cortes mais compridos, tornando a tarefa de preparar e servir carnes mais eficiente e agradável.

Prós
  • Formato alongado ideal para fatiar carnes compridas
  • Bambu leve e resistente
  • Preserva o fio das facas
Contras
  • Largura limitada pode ser um fator para outros tipos de corte
  • Pode manchar com o tempo

14. Tábua de Corte Madeira Moderna Teca (Churrasco/Servir)

Esta Tábua de Corte em Madeira Teca Moderna, projetada tanto para churrasco quanto para servir, oferece um design elegante e versátil. A madeira teca confere durabilidade e beleza, sendo um material que se destaca na cozinha e na mesa.

Seu acabamento moderno a torna uma peça que une funcionalidade e estilo.

Para quem busca uma tábua que vá além do preparo e sirva como um elemento de apresentação, este modelo é uma ótima escolha. Ela é resistente para cortes de carne e charmosa o suficiente para apresentar petiscos, queijos ou pães.

É uma peça multifuncional para quem aprecia design e praticidade.

Prós
  • Design moderno e elegante
  • Versátil para corte e servir
  • Madeira Teca durável
Contras
  • Tamanho pode variar, verificar as dimensões
  • Requer manutenção regular com óleo

15. Kit 3 Tábuas de Corte Bambu (Cozinha)

O Kit 3 Tábuas de Corte em Bambu para Cozinha oferece uma solução completa para a organização e higiene na preparação de alimentos. Com tamanhos variados, este conjunto permite a separação de carnes, vegetais e outros ingredientes, minimizando o risco de contaminação cruzada.

O bambu é um material leve, resistente e que protege o fio das facas.

Este kit é ideal para famílias ou para quem cozinha com frequência e preza pela praticidade e segurança alimentar. As tábuas são fáceis de limpar e armazenar, e o conjunto garante que você tenha sempre a tábua certa para cada tarefa.

É uma opção com excelente custo-benefício para equipar a cozinha com utensílios essenciais.

Prós
  • Conjunto com 3 tábuas para diferentes usos
  • Promove a segurança alimentar com separação de alimentos
  • Material de bambu leve e durável
Contras
  • Tamanhos individuais podem ser limitados
  • Requer manutenção com óleo para prolongar a vida útil

Bambu vs. Madeira Teca: Qual a Melhor Opção?

A escolha entre bambu e madeira teca para sua tábua de corte depende das suas prioridades. O bambu é uma gramínea de crescimento rápido, tornando-o uma opção mais sustentável e geralmente mais acessível.

Ele é leve, resistente à umidade e, crucialmente, é gentil com o fio das facas, ajudando a mantê-las afiadas por mais tempo. No entanto, tábuas de bambu podem apresentar mais ranhuras com o tempo e são mais propensas a manchas de alimentos com pigmentos fortes, exigindo manutenção regular com óleo mineral para conservação.

A madeira teca, por outro lado, é uma madeira nobre, conhecida por sua densidade, durabilidade e beleza natural. Ela é naturalmente mais resistente a manchas e fungos, e também é excelente para a manutenção do fio das facas.

A teca tende a ser mais cara que o bambu, e suas tábuas podem ser mais pesadas. Ambas as madeiras são excelentes escolhas, mas a teca pode oferecer um toque de luxo e uma durabilidade percebida maior, enquanto o bambu se destaca pelo custo-benefício e sustentabilidade.

Manutenção e Limpeza para Sua Tábua Durar Mais

  • Limpe sua tábua imediatamente após o uso. Use água morna, sabão neutro e uma esponja macia. Evite deixá-la de molho.
  • Para desinfetar, você pode usar uma solução de vinagre branco e água ou esfregar meio limão com sal. Enxágue bem.
  • Seque a tábua completamente com um pano limpo após a lavagem e deixe-a secar ao ar livre, em pé, para que ambos os lados sequem uniformemente.
  • Aplique óleo mineral culinário regularmente (a cada 1-3 meses, dependendo do uso) para hidratar a madeira, evitar rachaduras e manchas. Use um pano limpo para aplicar, deixe agir por algumas horas e remova o excesso.
  • Evite lavar tábuas de madeira na máquina de lavar louças, pois o calor e a umidade excessiva podem danificar o material, causando empenamento e rachaduras.

Perguntas Frequentes

Conheça nossos especialistas

Artigos Relacionados