Qual o Melhor Gel de Carboidrato: Com ou Sem Cafeína?

Mariana Rodrígues Rivera
Mariana Rodrígues Rivera
12 min. de leitura

Escolher o gel de carboidrato certo pode ser a diferença entre quebrar no meio do treino ou alcançar um novo recorde pessoal. Este guia definitivo analisa as melhores opções do mercado, detalhando a composição, o tipo de energia fornecida e para qual perfil de atleta cada produto é mais indicado.

Aqui, você encontrará uma análise clara para decidir entre géis com ou sem cafeína, com diferentes tipos de carboidratos e sabores, garantindo que sua próxima compra seja a mais acertada para seus objetivos de performance.

Como Escolher o Gel de Carboidrato para seu Treino

Antes de analisar os produtos, entenda os fatores que definem um bom gel de carboidrato para você. A escolha ideal depende do tipo de exercício, duração, intensidade e sua própria tolerância a certos ingredientes.

Considere os seguintes pontos:

Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo

  • Tipo de Carboidrato: A maioria dos géis usa maltodextrina para energia rápida. Opções com palatinose ou frutose oferecem liberação mais lenta e gradual, ideal para atividades de longa duração.
  • Presença de Cafeína: Géis com cafeína são excelentes para dar um impulso de foco e reduzir a percepção de cansaço, especialmente na parte final de uma prova. Se você treina à noite ou é sensível, as opções sem cafeína são mais seguras.
  • Reposição de Eletrólitos: Durante o suor, você perde sódio e potássio. Géis que repõem esses eletrólitos ajudam a prevenir cãibras e a manter a função muscular.
  • Sabor e Consistência: Um gel precisa ser fácil de consumir. Sabores muito doces ou texturas espessas podem causar enjoo. Teste diferentes marcas para encontrar a que você melhor tolera durante o esforço físico.

Análise: Os 10 Melhores Géis de Carboidrato

1. Probiótica Carb Up Black Gel (Guaraná com Açaí)

O Probiótica Carb Up Black é um clássico entre atletas de endurance e um dos mais populares do mercado. Sua fórmula combina maltodextrina, Waxy Maize e D-ribose, oferecendo um pico de energia rápido e eficiente.

A adição de cafeína, proveniente do guaraná, fornece um estímulo extra para momentos de alta intensidade ou para combater a fadiga mental no final de provas longas. A presença de sódio na composição também auxilia na reposição de eletrólitos perdidos com o suor.

Este gel é a escolha ideal para o corredor ou ciclista que precisa de um impulso energético imediato durante uma competição ou treino intenso. Se você busca um produto para usar nos quilômetros finais de uma maratona ou durante uma subida desafiadora no pedal, a combinação de carboidratos de rápida absorção e cafeína do Carb Up Black entrega exatamente isso.

Ele funciona como uma ferramenta para quebrar platôs de performance e manter o foco quando o corpo começa a sentir o cansaço.

Prós
  • Fornece um pico de energia rápido e perceptível.
  • Contém cafeína para um estímulo extra de foco e performance.
  • Sabor Guaraná com Açaí é bem aceito pela maioria dos atletas.
  • Inclui sódio para ajudar na reposição de eletrólitos.
Contras
  • A consistência é relativamente espessa, exigindo o consumo com água.
  • O sabor pode ser muito doce para alguns paladares durante exercícios prolongados.

2. Atlhetica GO! ENERGY NOW GEL (Guaraná com Açaí)

O GO! Energy Now Gel da Atlhetica Nutrition se destaca pela sua fórmula de carboidratos com diferentes velocidades de absorção. Ele combina Maltodextrina, Frutose e Palatinose (Isomaltulose), o que promove um fornecimento de energia bifásico: um pico inicial para performance imediata e uma liberação mais lenta e gradual para sustentar o esforço por mais tempo.

Esta versão também é enriquecida com cafeína, aumentando o estado de alerta.

Para o atleta de ultra resistência, como ultramaratonistas ou triatletas, este gel é uma solução completa. A mistura de carboidratos de rápida e lenta absorção ajuda a evitar os picos e vales de energia, mantendo um ritmo mais constante.

Se você participa de provas com mais de 3 horas de duração e precisa de um fluxo contínuo de combustível sem ter que consumir géis a todo momento, a formulação do GO! Energy Now é uma das mais estratégicas do mercado.

Prós
  • Combinação de carboidratos de rápida e lenta absorção para energia sustentada.
  • Contém cafeína para performance e foco.
  • Textura mais fluida, facilitando o consumo sem necessidade imediata de muita água.
  • Fórmula vegana.
Contras
  • A quantidade de 20g de carboidratos por sachê pode ser baixa para atletas que precisam de maior aporte.
  • A presença de frutose pode causar desconforto gástrico em pessoas mais sensíveis.

3. Carbs Gel Dobro com Cafeína (Sabor Tropical)

A marca Dobro se popularizou por suas fórmulas limpas e sabores diferenciados. O Carbs Gel com Cafeína no sabor Tropical é feito com ingredientes naturais e tem como base a maltodextrina e a frutose, entregando uma boa dose de energia rápida.

O destaque é a adição de 100mg de cafeína natural, uma das maiores concentrações do mercado, além de 100mg de sódio para uma reposição eletrolítica eficaz.

Este gel é perfeito para o atleta competitivo que busca o máximo de estímulo na hora H. Se você precisa de um 'chute' de energia e foco para um sprint final, uma prova de tiro curto ou para superar seu recorde pessoal em uma corrida de 10km, a alta dose de cafeína deste produto é um diferencial.

É a ferramenta ideal para momentos decisivos, mas deve ser usada com cautela por quem não está acostumado com altas doses do estimulante.

Prós
  • Alta concentração de cafeína (100mg) para um pico de performance.
  • Boa reposição de sódio (100mg).
  • Sabor tropical agradável e menos artificial.
  • Ingredientes de origem natural.
Contras
  • A alta dosagem de cafeína pode causar ansiedade ou taquicardia em indivíduos sensíveis.
  • Preço geralmente mais elevado em comparação com outras marcas.

4. BT Gel (Beterraba com Laranja)

O BT Gel é um produto inovador no cenário de suplementos energéticos. Sua fórmula vai além do simples fornecimento de carboidratos (maltodextrina), incorporando beterraba em pó, um ingrediente rico em nitratos.

Os nitratos são precursores do óxido nítrico, uma substância que promove a vasodilatação, melhorando o fluxo sanguíneo e a oxigenação muscular. O sabor Laranja com Beterraba é exótico, mas funcional, e o gel não contém cafeína.

Este gel é a escolha certa para o atleta focado em otimização fisiológica e ganhos marginais de performance. Se você é um ciclista ou corredor que treina em altitude ou busca melhorar sua eficiência respiratória e resistência à fadiga, o BT Gel oferece um benefício único.

Ele não apenas fornece energia, mas atua na melhora da capacidade do corpo de usar o oxigênio. É ideal para treinos de base e provas longas onde a eficiência é mais importante que picos de energia.

Prós
  • Contém beterraba, que pode melhorar a oxigenação muscular.
  • Fórmula sem cafeína, ideal para qualquer horário ou para quem é sensível.
  • Oferece 20g de carboidratos e uma boa dose de sódio (82mg).
  • Proposta inovadora que une energia e performance fisiológica.
Contras
  • O sabor de beterraba é peculiar e pode não agradar a todos os paladares.
  • Os benefícios do nitrato são mais perceptíveis com o uso contínuo, não apenas com uma dose única.

5. Probiótica Carb Up Super Fórmula (Morango Silvestre)

A versão Super Fórmula do Carb Up da Probiótica é a alternativa sem cafeína da marca, focada puramente no fornecimento de energia. Utiliza uma combinação de carboidratos como maltodextrina, waxy maize e isomaltulose, promovendo um perfil de liberação energética misto.

A ausência de estimulantes torna este gel uma opção versátil para diferentes situações de treino e prova, e o sabor Morango Silvestre é uma opção clássica e suave.

Para o atleta que precisa de energia constante sem os efeitos da cafeína, este produto é ideal. Se você treina no final do dia e não quer ter seu sono prejudicado, ou se participa de uma prova muito longa e prefere controlar a ingestão de estimulantes separadamente, o Carb Up Super Fórmula é uma base energética confiável.

É a escolha perfeita para preencher os estoques de glicogênio durante treinos de rodagem ou na primeira metade de uma maratona.

Prós
  • Fórmula sem cafeína, adequada para treinos noturnos ou pessoas sensíveis.
  • Combina diferentes fontes de carboidratos para energia gradual.
  • Sabor suave e tradicional.
  • Bom custo-benefício.
Contras
  • Não oferece o impulso de foco de versões com cafeína.
  • A consistência pode ser um pouco densa para alguns.

6. Carbs Gel Dobro (Sabor Jabuticaba)

Seguindo a linha de produtos com ingredientes naturais, o Carbs Gel da Dobro no sabor Jabuticaba é uma opção sem cafeína que se destaca pelo sabor autêntico e refrescante. A base de carboidratos é a maltodextrina de mandioca, fornecendo 25g de energia de rápida absorção.

O gel também contém 67mg de sódio, auxiliando na hidratação e função muscular.

Este gel é a escolha perfeita para o atleta que valoriza produtos com uma pegada mais natural e está cansado dos sabores artificiais. Se você busca uma fonte de energia limpa para seus treinos diários ou para provas de média duração e quer evitar estimulantes, esta é uma excelente opção.

O sabor de jabuticaba é um diferencial que torna o momento da suplementação mais agradável, ajudando a combater a fadiga de paladar em eventos longos.

Prós
  • Sabor natural e refrescante de jabuticaba.
  • Fórmula sem cafeína e com ingredientes de origem natural.
  • Boa quantidade de carboidratos (25g) por porção.
  • Textura fluida e fácil de ingerir.
Contras
  • Custo por unidade tende a ser mais alto que o de marcas tradicionais.
  • Baseado apenas em maltodextrina, o pico de energia é rápido, mas menos duradouro.

7. Atlhetica GO ENERGY NOW GEL (Laranja com Acerola)

Esta é a versão sem cafeína do GO! Energy Now Gel da Atlhetica. Ele mantém a mesma fórmula inteligente de carboidratos de absorção mista: Maltodextrina, Frutose e Palatinose. Essa combinação garante que o atleta receba um fluxo de energia constante, evitando quedas bruscas de rendimento.

O sabor Laranja com Acerola oferece uma opção cítrica e refrescante, que pode ser uma boa variação aos sabores mais doces.

Para o ciclista de longa distância ou o maratonista que planeja sua estratégia nutricional em fases, este gel é uma ferramenta fundamental. Ele é perfeito para ser usado nas primeiras horas de prova, estabelecendo uma base energética sólida sem sobrecarregar o sistema com estimulantes.

Se você prefere introduzir a cafeína apenas na fase final, pode começar com este gel e depois alternar para uma versão com cafeína, criando uma estratégia nutricional completa e eficaz.

Prós
  • Fornecimento de energia sustentada pela mistura de carboidratos.
  • Sem cafeína, ideal para o início de provas longas ou treinos noturnos.
  • Sabor cítrico e refrescante.
  • Fórmula vegana e com textura agradável.
Contras
  • Apenas 20g de carboidratos por sachê.
  • A frutose pode ser um problema para estômagos sensíveis.

8. Probiótica Carb Up Black Gel (Caldo de Cana c/ Limão)

A Probiótica inovou ao trazer o sabor de Caldo de Cana com Limão para a sua linha Carb Up Black. Este gel mantém a fórmula potente da linha, com um blend de carboidratos de rápida absorção e a adição de cafeína para um estímulo extra.

O sabor remete a uma fonte de energia tradicional e natural para atletas, mas com a praticidade e a formulação técnica de um gel esportivo.

Este gel é para o atleta que busca a eficácia comprovada da linha Carb Up Black, mas com uma experiência de sabor diferente e refrescante. Se você já é fã de géis com cafeína para seus momentos de maior esforço, mas enjoou dos sabores tradicionais de frutas ou açaí, a versão Caldo de Cana com Limão é a alternativa ideal.

Ele cumpre a mesma função de fornecer um pico de energia e foco, sendo uma ótima escolha para variar o paladar sem abrir mão da performance.

Prós
  • Sabor inovador e refrescante, quebra a monotonia dos sabores tradicionais.
  • Fórmula potente com cafeína para picos de energia.
  • Boa fonte de carboidratos de rápida absorção.
  • Mantém a qualidade e confiança da linha Probiótica.
Contras
  • O sabor, apesar de inovador, pode ser polarizador.
  • Consistência espessa que necessita de acompanhamento de água.

9. Carbs Gel Dobro Neutro Fresh com Cafeína

O Carbs Gel da Dobro na versão Neutro Fresh com Cafeína é uma solução genial para um problema comum entre atletas de endurance: a fadiga de paladar. Depois de horas consumindo produtos doces, o estômago pode começar a rejeitá-los.

Este gel oferece 25g de carboidratos e 100mg de cafeína com um sabor muito suave, quase neutro, com um toque final refrescante. A proposta é nutrir sem sobrecarregar o paladar.

Este produto foi feito para o ultramaratonista, o triatleta de Ironman ou qualquer atleta envolvido em eventos de um dia inteiro. Se você sofre com enjoos ou simplesmente não aguenta mais o gosto doce após a quinta ou sexta hora de prova, o sabor Neutro Fresh é revolucionário.

Ele permite que você continue se nutrindo e recebendo o estímulo da cafeína sem o peso de um sabor marcante, garantindo a continuidade da sua estratégia nutricional.

Prós
  • Sabor neutro que combate a fadiga de paladar em provas longas.
  • Alta dose de cafeína (100mg) e sódio (100mg).
  • Textura líquida e fácil de consumir.
  • Ingredientes naturais e fórmula limpa.
Contras
  • Para quem gosta de sabor, a experiência pode ser sem graça.
  • Preço premium, característico da marca.

10. Probiótica Carb Up Energy Gel (Sabor Laranja)

O Carb Up Energy Gel da Probiótica é a porta de entrada para o mundo dos géis de carboidrato. É um produto simples, direto e eficaz, com uma fórmula baseada em maltodextrina para fornecer energia rápida.

Sem cafeína e sem uma mistura complexa de ingredientes, ele foca em entregar o essencial: 20g de carboidratos para abastecer seus músculos durante o exercício. O sabor laranja é um clássico, levemente cítrico.

Para o atleta iniciante ou para quem busca uma opção econômica e funcional para treinos de até 90 minutos, este gel é a escolha perfeita. Se você está começando a experimentar a suplementação durante a corrida ou o pedal e quer um produto confiável sem gastar muito, o Carb Up Energy Gel atende a essa necessidade.

Ele fornece a energia necessária para treinos de intensidade moderada e é uma ótima forma de adaptar seu corpo ao uso de géis.

Prós
  • Excelente custo-benefício, ideal para iniciantes.
  • Fórmula simples e eficaz, baseada em maltodextrina.
  • Sem cafeína, pode ser usado a qualquer momento.
  • Sabor tradicional e amplamente aceito.
Contras
  • Não possui eletrólitos em quantidades significativas.
  • Apenas uma fonte de carboidrato, sem liberação prolongada de energia.

Comparativo: Gel com Cafeína vs. Sem Cafeína

A escolha entre um gel com ou sem cafeína é puramente estratégica. Géis com cafeína são ideais para os momentos em que você precisa de um impulso extra. A cafeína reduz a percepção de esforço, aumenta o foco e ajuda a mobilizar gordura como fonte de energia.

É uma excelente ferramenta para a segunda metade de uma prova ou para treinos de alta intensidade. O ponto de atenção é que, em excesso ou em pessoas sensíveis, pode causar nervosismo, taquicardia ou desconforto gástrico.

Géis sem cafeína, por outro lado, são a base da sua nutrição em exercícios de longa duração. Eles fornecem energia pura, sem os efeitos colaterais de um estimulante. São a escolha perfeita para treinos noturnos, para atletas com sensibilidade à cafeína ou para as primeiras horas de uma ultramaratona, onde o objetivo é poupar os estímulos mais fortes para o final.

A estratégia mais comum é começar com géis sem cafeína e introduzir os com cafeína na fase final da atividade.

Entendendo os Ingredientes: Maltodextrina e Palatinose

A Maltodextrina é o carboidrato mais comum nos géis. Trata-se de um polímero de glicose de digestão muito rápida, o que resulta em um alto índice glicêmico. Na prática, isso significa que ela fornece um pico de energia quase imediato para os músculos.

É o ingrediente perfeito para momentos que exigem uma resposta rápida do corpo, como uma aceleração no final da prova ou para evitar a temida 'quebra' por falta de energia.

A Palatinose, ou Isomaltulose, funciona de maneira oposta. É um carboidrato de baixo índice glicêmico, o que significa que sua absorção é lenta e gradual. Em vez de um pico, ela oferece um fluxo de energia constante e prolongado, sem causar grandes flutuações na glicemia.

Géis que contêm Palatinose são ideais para o início de provas de endurance, pois ajudam a construir uma base energética sólida e a manter o ritmo por mais tempo.

Quando e Como Tomar o Gel de Carboidrato?

A correta utilização do gel é tão importante quanto a escolha do produto. Seguir um protocolo de uso ajuda a maximizar os benefícios e a evitar problemas digestivos.

  • Quando tomar: Para atividades com mais de uma hora de duração, o ideal é consumir o primeiro gel após 45 a 60 minutos de exercício, e depois repetir a cada 45 a 60 minutos, dependendo da intensidade.
  • Como tomar: Sempre consuma o gel acompanhado de água, cerca de 150 a 250 ml. A água é fundamental para facilitar a diluição e a absorção do carboidrato no estômago, prevenindo cãibras e náuseas.
  • Teste antes da prova: A regra de ouro é: nunca teste nada novo no dia da competição. Use os treinos para experimentar diferentes géis, sabores e intervalos de consumo para ver como seu corpo reage.
  • Crie sua estratégia: Para provas longas, combine diferentes tipos de géis. Comece com opções sem cafeína e de energia mais gradual (com palatinose) e deixe os géis com cafeína e energia rápida (maltodextrina) para o final, quando precisar de um impulso.

Perguntas Frequentes

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