Qual o Melhor Fogão com Mesa de Vidro e Forno Duplo: 3 Modelos em Análise
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Índice do Artigo
Escolher um fogão que une a sofisticação da mesa de vidro com a funcionalidade de um forno duplo exige atenção aos detalhes. Este guia definitivo analisa os 3 melhores modelos disponíveis, comparando suas tecnologias, capacidades e diferenciais.
Aqui, você encontrará uma análise direta para decidir qual fogão se encaixa perfeitamente na sua rotina, permitindo assar e cozinhar pratos simultaneamente com máxima eficiência.
Critérios para Escolher o Fogão Ideal
Antes da análise, considere os fatores que definem um bom fogão com forno duplo para suas necessidades. A escolha certa depende de como você cozinha e do espaço que tem disponível.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
- Capacidade e Número de Bocas: Avalie o tamanho da sua família e a frequência com que cozinha. Modelos de 4 bocas são ideais para cozinhas menores, enquanto os de 5 bocas oferecem mais flexibilidade para preparar vários pratos.
- Tecnologias de Cozimento: Funções como PerfectCook360 garantem assados uniformes, e a Air Fryer integrada promove refeições mais saudáveis. Decida qual tecnologia agrega mais valor à sua alimentação.
- Tipos de Forno: A combinação de um forno a gás (maior e mais potente) com um forno elétrico (menor e mais preciso) oferece enorme versatilidade para diferentes tipos de receitas.
- Facilidade de Limpeza: A mesa de vidro temperado e os revestimentos internos do forno, como o esmalte FastClean, simplificam a manutenção diária.
- Recursos Adicionais: Detalhes como acendimento superautomático, timer digital e grades de ferro fundido aumentam a segurança e a praticidade no uso.
Análise: Os 3 Melhores Fogões com Mesa de Vidro e Forno Duplo
Selecionamos e comparamos três modelos de ponta da Electrolux. Cada um atende a um perfil de usuário diferente, desde o entusiasta da panificação até a família grande que busca praticidade.
1. Electrolux Experience 4 Bocas (FE4DC)
O Electrolux Experience FE4DC é o ponto de entrada para a alta performance em fornos duplos. Seu grande diferencial é a tecnologia PerfectCook360, que utiliza um sistema de convecção para circular o ar quente e assar os alimentos de maneira uniforme por todos os lados.
O forno a gás inferior, com 69,8 litros, é ideal para pratos maiores, enquanto o forno elétrico superior, com 38,8 litros, oferece precisão para receitas delicadas como suflês, bolos e pães de queijo.
As grades de ferro fundido sobre a mesa de vidro garantem estabilidade total para as panelas.
Este fogão é a escolha perfeita para quem leva a sério a arte de assar. Se você é um padeiro amador ou alguém que busca resultados de confeitaria em casa, a combinação da PerfectCook360 com a precisão do forno elétrico é imbatível.
É um modelo ideal para casais e famílias pequenas que valorizam a qualidade do forno acima de tudo e não sentem falta de funcionalidades extras, como a Air Fryer. A estética moderna com mesa de vidro e painel digital complementa cozinhas que buscam um visual limpo e funcional.
- Tecnologia PerfectCook360 que garante assados uniformes
- Forno elétrico superior para controle preciso da temperatura
- Grades de ferro fundido robustas e seguras
- Design moderno com mesa de vidro fácil de limpar
- Não possui a função Air Fryer, presente em outros modelos da linha
- A capacidade do forno elétrico (38,8 L) é restrita a travessas e formas menores
- O queimador mais potente não é Tripla Chama
2. Electrolux Expert 4 Bocas com Air Fryer (FE4AD)
O modelo Electrolux Expert FE4AD eleva a aposta ao integrar a popular função Air Fryer diretamente no forno a gás. Essa tecnologia permite preparar alimentos crocantes como batata frita, frango a passarinho e nuggets com pouquíssimo ou nenhum óleo, oferecendo uma alternativa mais saudável.
Além disso, este fogão vem equipado com um potente queimador Tripla Chama, que acelera o tempo de cozimento de pratos que exigem calor intenso. Ele mantém a configuração de forno duplo, com o compartimento elétrico superior para gratinar e dourar e o forno a gás inferior para assados convencionais e a função Air Fryer.
Para a família moderna que busca praticidade e uma alimentação mais saudável, este fogão é a solução completa. Se você ama a textura de alimentos fritos mas quer reduzir o óleo, a função Air Fryer integrada libera um espaço valioso na bancada ao eliminar a necessidade de um eletroportátil separado.
A combinação do queimador Tripla Chama com os dois fornos torna este modelo extremamente versátil para o dia a dia, atendendo desde o preparo rápido do jantar até o assado do fim de semana.
- Função Air Fryer no forno para refeições saudáveis e crocantes
- Queimador Tripla Chama para maior agilidade no cozimento
- Combinação versátil de forno elétrico e a gás
- Acendimento superautomático e timer digital para mais controle
- O investimento é maior em comparação com modelos sem a função Air Fryer
- Não inclui a tecnologia PerfectCook360 para cozimento por convecção
3. Electrolux Expert 5 Bocas com Air Fryer (FE5AD)
O Electrolux Expert FE5AD é a máquina definitiva para quem precisa de espaço e potência. Ele reúne todas as qualidades do modelo de 4 bocas, como a função Air Fryer e o forno duplo, e as expande.
Com cinco bocas, incluindo uma Tripla Chama central, ele permite o uso de múltiplas panelas grandes simultaneamente sem aperto. A capacidade do forno inferior a gás também é a maior da categoria, com impressionantes 94,5 litros, enquanto o forno elétrico superior mantém seus 38,8 litros.
É um fogão construído para alta demanda.
Este fogão foi projetado para famílias numerosas ou para quem adora ser o anfitrião de jantares e almoços. Se sua cozinha é o coração da casa e você frequentemente jongla vários preparos ao mesmo tempo, as cinco bocas e a capacidade extra do forno fazem uma diferença notável.
Ele é a escolha ideal para quem não quer abrir mão de nenhuma funcionalidade e precisa de um equipamento robusto que aguente o ritmo de uma cozinha movimentada, combinando a saudabilidade da Air Fryer com a capacidade de um fogão semiprofissional.
- Cinco bocas, incluindo uma potente Tripla Chama, para máxima produtividade
- Enorme capacidade de 94,5 litros no forno a gás
- Mantém a prática função Air Fryer integrada
- Ideal para cozinhar para muitas pessoas e usar panelas grandes
- Exige um espaço maior na cozinha para instalação
- Representa o maior investimento financeiro entre os três modelos analisados
Função Air Fryer ou PerfectCook360: Qual Tecnologia é Melhor?
A decisão entre a função Air Fryer e a tecnologia PerfectCook360 depende diretamente dos seus hábitos na cozinha. As duas são excelentes, mas resolvem problemas diferentes.
A PerfectCook360, presente no modelo Experience (FE4DC), usa um ventilador interno para circular o ar quente, tecnologia também conhecida como convecção. Isso garante que o calor atinja o alimento por igual, resultando em assados com cor e textura uniformes.
É a tecnologia preferida de quem faz pães, bolos, tortas e carnes assadas, pois evita que um lado queime enquanto o outro fica cru.
A função Air Fryer, encontrada nos modelos Expert (FE4AD e FE5AD), também usa ar quente em alta velocidade, mas com o objetivo específico de fritar alimentos sem imersão em óleo. Ela cria uma camada externa crocante em itens como batatas, empanados e legumes.
Sua principal vantagem é a praticidade e a promoção de uma alimentação mais saudável. A escolha é simples: se seu foco é a precisão em assados, escolha a PerfectCook360. Se você busca a conveniência de frituras sem óleo no dia a dia, a função Air Fryer é a melhor opção.
Vantagens da Mesa de Vidro e Forno Duplo no Dia a Dia
- Eficiência no Preparo: Asse uma lasanha no forno a gás e, ao mesmo tempo, gratine uma sobremesa no forno elétrico. Essa capacidade de realizar duas tarefas simultâneas economiza um tempo precioso.
- Economia de Energia: Para aquecer um pão de queijo ou um prato pequeno, você utiliza apenas o forno elétrico menor, que consome menos energia e aquece mais rápido que o forno grande.
- Limpeza Simplificada: A superfície lisa e sem frestas da mesa de vidro impede o acúmulo de sujeira. Um pano úmido e um pouco de desengordurante resolvem a limpeza, ao contrário das mesas de inox com seus cantos e relevos.
- Estética Superior: Fogões com mesa de vidro oferecem um visual limpo e integrado, que moderniza instantaneamente o design de qualquer cozinha.
Capacidade: Fogão 4 ou 5 Bocas?
A escolha entre um fogão de 4 ou 5 bocas deve ser baseada no seu espaço e na sua rotina. Um fogão de 4 bocas é compacto e perfeitamente adequado para o uso diário de casais ou famílias de até quatro pessoas.
Ele se encaixa bem em cozinhas planejadas e oferece espaço suficiente para a maioria das refeições.
Já o fogão de 5 bocas é recomendado para famílias maiores ou para quem cozinha com frequência usando panelas grandes. O queimador extra, geralmente uma Tripla Chama, é um acelerador de processos, ideal para ferver água rapidamente ou selar carnes.
A maior distância entre as bocas também facilita o manuseio de várias panelas ao mesmo tempo. A decisão final se resume a uma troca: o fogão de 5 bocas oferece mais versatilidade, mas ocupa mais espaço e representa um investimento maior.
Perguntas Frequentes
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Mariana Rodrígues Rivera
Jornalista pela UNESP com MBA pela USP. Mariana supervisiona toda produção editorial do Guia o Melhor, garantindo análises imparciais, metodologia rigorosa e informações úteis.
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