Qual o melhor cooktop 4 bocas: a Gás ou Indução?
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Escolher um novo cooktop 4 bocas pode transformar sua cozinha, mas a variedade de modelos a gás e por indução torna a decisão complexa. Este guia analisa os 10 melhores aparelhos do mercado, detalhando desde a potência dos queimadores até a facilidade de limpeza e a segurança.
Aqui você encontrará uma análise direta para decidir qual tecnologia e modelo se encaixam perfeitamente no seu dia a dia e nas suas receitas.
Como escolher o cooktop 4 bocas ideal?
Antes de analisar os modelos, entenda os pontos que definem um bom cooktop. A escolha certa depende do seu perfil de uso, do tipo de panela que você possui e do design da sua cozinha.
Avalie os seguintes critérios:
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- Tecnologia: Gás ou Indução? Cooktops a gás oferecem controle visual da chama e aceitam qualquer panela. Modelos de indução são mais rápidos, seguros e fáceis de limpar, mas exigem panelas com fundo magnético.
- Potência dos Queimadores: Verifique a potência em Watts (W). Modelos com queimadores de diferentes potências, incluindo um rápido ou tripla chama, oferecem mais versatilidade para preparar desde pratos delicados até frituras.
- Material da Mesa: A mesa de vidro temperado é a mais comum, oferecendo um visual moderno e limpeza simplificada. O acabamento em inox é mais resistente a impactos, com um apelo profissional.
- Tipo de Grades: As grades de ferro fundido são robustas, estáveis e ideais para panelas pesadas. As de aço esmaltado são mais leves e comuns em modelos de entrada, mas podem ser menos estáveis.
- Recursos Adicionais: O acendimento superautomático, que aciona a chama ao girar o botão, é mais prático. Em modelos de indução, recursos como timer, trava de segurança e função turbo são diferenciais importantes.
Análise: 10 melhores cooktops 4 bocas do mercado
1. Electrolux Inox Experience Multi Chama (KE4XC)
O Electrolux Experience KE4XC se destaca pela mesa de inox compartimentada e o queimador multi chama. O design evita que líquidos derramados se espalhem por toda a superfície, facilitando muito a limpeza.
As grades de ferro fundido oferecem máxima estabilidade para as panelas, enquanto o queimador potente acelera o preparo de grandes receitas. O acendimento superautomático e os botões removíveis completam o conjunto, unindo praticidade e durabilidade.
Este modelo é a escolha perfeita para quem cozinha com frequência e busca um desempenho semiprofissional. Se você valoriza a robustez, precisa de alta potência para selar carnes ou ferver água rapidamente e não abre mão de um design que facilita a manutenção diária, o KE4XC entrega o que promete.
É um investimento para cozinhas planejadas que priorizam funcionalidade e resistência.
- Mesa de inox compartimentada que contém líquidos
- Grades robustas de ferro fundido
- Queimador multi chama de alta potência
- Preço mais elevado em comparação com modelos de vidro
- O acabamento em inox pode riscar com mais facilidade se não houver cuidado
2. Eos Indução 4 Bocas 7200W (ECI04EP2)
O cooktop de indução Eos ECI04EP2 é a representação da modernidade e eficiência na cozinha. Com 7200W de potência total e uma função Turbo, ele aquece panelas e ferve água em tempo recorde.
Seu painel touch control é intuitivo e permite ajustar a temperatura com precisão em 9 níveis. A segurança é um ponto forte: a superfície só aquece em contato com a panela, possui trava de segurança para crianças e um timer programável.
Para quem busca uma cozinha moderna, segura e de limpeza extremamente fácil, este cooktop Eos é imbatível. É ideal para famílias com crianças, pela ausência de chama e pela superfície que esfria rápido.
Se você está disposto a investir em panelas compatíveis com indução para ganhar em velocidade, precisão e praticidade, este modelo oferece uma excelente relação de custo e benefício no segmento de indução.
- Aquecimento ultrarrápido com função Turbo
- Superfície totalmente plana e fácil de limpar
- Recursos de segurança como trava e timer
- Exige panelas com fundo magnético
- Pode demandar uma adequação na instalação elétrica da cozinha
3. Dako Supreme com Queimador Tripla Chama
O Dako Supreme combina design e potência de forma equilibrada. Sua mesa de vidro temperado preta confere elegância a qualquer bancada, enquanto as grades de ferro fundido garantem a estabilidade necessária para o uso diário.
O grande diferencial é o queimador tripla chama de 3,3 kW, que proporciona agilidade no preparo de pratos que exigem calor intenso. O acendimento superautomático simplifica o uso, eliminando a necessidade de um botão de faísca separado.
Este cooktop é recomendado para quem busca a potência de uma tripla chama sem abrir mão de um visual moderno. É a escolha ideal para famílias que cozinham refeições variadas e precisam de agilidade.
Se você quer um produto com a robustez das trempes de ferro fundido e uma mesa de vidro fácil de limpar, o Dako Supreme oferece um pacote completo com ótimo custo-benefício.
- Queimador tripla chama potente
- Grades individuais de ferro fundido
- Design moderno com mesa de vidro
- A serigrafia dos indicadores pode desgastar com o tempo
- A distância entre os queimadores menores pode ser limitada para panelas grandes simultâneas
4. Fischer Infinity com Tripla Chama
A linha Infinity da Fischer aposta em um design diferenciado com a mesa de vidro emoldurada por um perfil de alumínio, o que confere maior proteção contra impactos nas bordas. Este modelo vem equipado com um potente queimador tripla chama de 3700W, ideal para cozimentos rápidos.
As grades em ferro fundido esmaltado são individuais e possuem um design que se encaixa perfeitamente, garantindo firmeza para as panelas.
Para quem busca um cooktop a gás com acabamento premium e proteção extra, o Fischer Infinity é uma excelente opção. A moldura de alumínio é um detalhe funcional que agrada quem se preocupa com a durabilidade da mesa de vidro.
É perfeito para cozinhas planejadas onde o design é tão importante quanto a performance, atendendo bem a quem precisa de um queimador potente para o dia a dia.
- Moldura de alumínio que protege as bordas do vidro
- Queimador tripla chama de alta potência (3700W)
- Grades de ferro fundido com encaixe preciso
- A moldura pode acumular sujeira nos cantos, exigindo atenção na limpeza
- O preço é superior a outros modelos com especificações similares
5. Midea Indução Built In Even Pro
O Midea Built In Even Pro é um cooktop de indução que une tecnologia e sofisticação. Sua superfície vitrocerâmica é resistente e minimalista. O painel slider touch permite um controle de temperatura mais fluido e preciso que os painéis de toque tradicionais.
Com a função Turbo, ele eleva a potência ao máximo para acelerar o cozimento. Além disso, conta com timer individual para cada zona de cocção e trava de segurança.
Este modelo é ideal para entusiastas de tecnologia que apreciam o controle fino da temperatura e um design limpo. Se você gosta de cozinhar pratos que exigem precisão e quer a conveniência de programar o tempo de cozimento para cada panela, o Midea Even Pro é a escolha certa.
É perfeito para cozinhas integradas e ambientes onde a estética minimalista é valorizada.
- Painel slider touch para controle preciso da potência
- Superfície vitrocerâmica de alta resistência
- Timer individual para cada boca
- O controle slider pode exigir um tempo de adaptação
- Como todo cooktop de indução, restringe o uso a panelas específicas
6. Mondial a Gás 4 Bocas Preto/Inox (CTG-01)
O Mondial CTG-01 é um cooktop a gás focado na praticidade e no custo-benefício. Ele possui uma mesa de vidro temperado fácil de limpar e botões com detalhes em inox que adicionam um toque de sofisticação.
O acendimento é automático, o que significa que você gira o botão e aperta um segundo para a faísca. Os queimadores têm potências variadas, incluindo um rápido de 3000W, que atende bem às necessidades do dia a dia.
Se você busca uma opção funcional, com bom design e um preço acessível, o cooktop da Mondial é uma escolha inteligente. É perfeito para quem está montando a primeira cozinha, para apartamentos alugados ou para quem tem um uso moderado.
Ele não possui tripla chama ou grades de ferro, mas entrega um desempenho honesto para refeições cotidianas.
- Excelente relação custo-benefício
- Design elegante com mesa de vidro preta
- Inclui um queimador rápido de 3000W
- Grades de aço esmaltado são menos robustas que as de ferro fundido
- Acendimento automático em vez do superautomático, um pouco menos prático
7. Itatiaia Essencial com Mesa de Vidro
O cooktop Itatiaia Essencial faz jus ao nome: oferece as funções básicas com qualidade e um preço competitivo. A mesa de vidro temperado e os botões com sinalização de posição facilitam o manuseio.
As grades são individuais e feitas de aço esmaltado, o que simplifica a remoção para limpeza. O acendimento é superautomático, um recurso conveniente que não é sempre encontrado nesta faixa de preço.
Este modelo é a opção ideal para quem precisa de um cooktop simples, confiável e econômico. Perfeito para cozinhas compactas, kitnets ou para quem cozinha pouco. Se seu objetivo é substituir um fogão antigo por uma solução mais moderna e fácil de limpar sem gastar muito, o Itatiaia Essencial cumpre a missão com eficiência.
- Preço bastante acessível
- Acendimento superautomático prático
- Mesa de vidro que facilita a limpeza
- Queimadores com potência padrão, sem opção de chama rápida
- Grades de aço esmaltado podem deixar panelas menores instáveis
8. Electrolux Efficient Grade de Aço (KE4GR)
O Electrolux Efficient KE4GR é um modelo de entrada da marca que se destaca pelo design e pela confiança. A mesa de vidro temperado sem muitos detalhes gráficos resulta em um visual limpo e atemporal.
Os queimadores são selados, impedindo que resíduos entrem na estrutura interna do produto. As grades de aço esmaltado são individuais, facilitando a limpeza da mesa.
Para quem confia na qualidade da Electrolux e busca um modelo básico, porém bem construído, o KE4GR é uma aposta segura. Ele é ideal para o uso diário em cozinhas que não demandam altíssima potência.
Se você quer a durabilidade de uma marca renomada em um cooktop funcional para o preparo de refeições simples, este produto atende perfeitamente.
- Queimadores selados que facilitam a limpeza
- Design minimalista e moderno
- Qualidade e confiança da marca Electrolux
- Grades de aço esmaltado em vez de ferro fundido
- Não possui queimador tripla chama
9. Atlas Agile Up com Mega Chama
O Atlas Agile Up se posiciona como uma opção intermediária robusta e eficiente. Ele conta com acendimento superautomático e uma mesa de vidro temperado resistente. O destaque é o queimador Mega Chama, que acelera o tempo de cozimento, e as grades individuais de aço esmaltado com 6 pontos de apoio, que oferecem mais estabilidade que as grades comuns de 4 pontos.
Este cooktop é perfeito para quem busca um upgrade em relação aos modelos de entrada. A combinação do Mega Chama com as grades mais estáveis o torna ideal para quem cozinha diariamente e precisa de mais velocidade e segurança.
Se você quer um produto durável, com um toque a mais de potência, mas sem o custo de um modelo com grades de ferro fundido, o Atlas Agile Up é uma escolha equilibrada.
- Queimador Mega Chama para cozimento rápido
- Grades com 6 pontos de apoio para maior estabilidade
- Acendimento superautomático
- O design dos botões é simples
- Ainda utiliza grades de aço esmaltado
10. Fischer Fit Line com Trempe de Ferro
O Fischer Fit Line é a solução para quem busca a robustez das grades de ferro fundido em um formato mais compacto e acessível. A mesa de vidro temperado preta, combinada com as trempes de ferro, confere um visual sólido e profissional.
Este modelo possui um queimador rápido de 3000W e três semirrápidos, oferecendo uma boa distribuição de potência para diversas tarefas na cozinha.
Ideal para quem valoriza a durabilidade e a estabilidade acima de tudo. Se você usa panelas pesadas e se incomoda com as grades de aço que se movem facilmente, este cooktop da Fischer resolve o problema.
É a escolha certa para quem busca a principal vantagem dos modelos topo de linha, as grades de ferro, em um pacote mais econômico.
- Grades de ferro fundido que oferecem máxima estabilidade
- Bom custo-benefício para um modelo com este tipo de grade
- Inclui um queimador rápido de 3000W
- Não possui queimador tripla chama
- O espaço entre os queimadores pode ser justo para quatro panelas grandes
Gás vs. Indução: Qual tecnologia é melhor para você?
A escolha entre um cooktop a gás e um de indução impacta diretamente sua rotina na cozinha. Não existe uma resposta única, a decisão depende das suas prioridades.
- Cooktop a Gás: É a escolha tradicional. Permite o controle visual da intensidade da chama, funciona com todos os tipos de panela e geralmente tem um custo de aquisição menor. Ideal para quem gosta do método de cozimento clássico e não quer se preocupar com a compatibilidade de utensílios.
- Cooktop por Indução: Representa velocidade, segurança e facilidade de limpeza. Aquece os alimentos muito mais rápido por gerar calor diretamente na panela através de um campo eletromagnético. A superfície não esquenta, evitando queimaduras. É perfeito para quem busca modernidade e eficiência, mas exige um investimento inicial maior e o uso de panelas com fundo de material ferroso (magnético).
Grades: Ferro fundido ou aço esmaltado?
As grades, ou trempes, são um componente crucial para a estabilidade e segurança do seu cooktop a gás.
As grades de ferro fundido são a opção mais robusta. Elas são pesadas, não se movem facilmente e oferecem um apoio firme para qualquer tipo de panela, especialmente as mais pesadas como as de ferro ou barro.
Além disso, retêm calor, ajudando a manter a comida aquecida. São a escolha preferida para quem cozinha muito e busca durabilidade.
Já as grades de aço esmaltado são mais leves e comuns em modelos de entrada e intermediários. São mais fáceis de manusear durante a limpeza, mas oferecem menos estabilidade. Panelas com fundo pequeno ou irregular podem não se firmar tão bem.
São adequadas para um uso cotidiano e menos intenso.
A importância do queimador Tripla Chama
O queimador Tripla Chama é um recurso que faz uma grande diferença para quem gosta de cozinhar. Como o nome sugere, ele possui três anéis de chama, distribuindo o calor de forma mais ampla e potente.
Isso permite ferver grandes volumes de água em menos tempo, selar carnes com perfeição criando uma crosta caramelizada sem cozinhar o interior, e é ideal para usar panelas grandes, como woks ou paelleras.
Se você frequentemente prepara pratos que exigem altas temperaturas ou cozinha para muitas pessoas, um cooktop com queimador Tripla Chama otimiza seu tempo e melhora o resultado das suas receitas.
Para um uso mais básico, um queimador rápido convencional pode ser suficiente.
Perguntas Frequentes
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Mariana Rodrígues Rivera
Jornalista pela UNESP com MBA pela USP. Mariana supervisiona toda produção editorial do Guia o Melhor, garantindo análises imparciais, metodologia rigorosa e informações úteis.
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