Qual a Melhor Sanduicheira que Também Grelha Bifes?

Mariana Rodrígues Rivera
Mariana Rodrígues Rivera
11 min. de leitura

Encontrar uma sanduicheira que também prepare um bife suculento parece um desafio, mas a versatilidade na cozinha é fundamental. Um bom grill 2 em 1 economiza espaço e tempo, transformando lanches rápidos e jantares completos em tarefas simples.

Este guia analisa os melhores modelos do mercado, focando nos detalhes que importam: potência para selar a carne, qualidade das placas antiaderentes e recursos que facilitam o uso diário.

Aqui, você encontrará a informação necessária para escolher o aparelho que se encaixa perfeitamente na sua rotina e no seu orçamento.

Potência e Placas: O Que Define um Bom Grill?

Dois fatores determinam se sua sanduicheira vai apenas aquecer ou de fato grelhar um bife: potência e o tipo de chapa. A potência, medida em Watts (W), é o motor do seu grill. Para obter aquela crosta caramelizada em um bife, você precisa de calor intenso e rápido.

Modelos com 1000W ou mais são os mais indicados para essa tarefa. Potências inferiores, como 750W ou 800W, são excelentes para sanduíches e vegetais, mas podem cozinhar a carne lentamente em vez de grelhar, resultando em uma textura menos desejável.

Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo

As placas, ou chapas, são a superfície de contato com o alimento. Para grelhar, a chapa ondulada é a melhor opção. Suas elevações criam as marcas de grill características e, mais importante, ajudam a escoar a gordura para longe do alimento.

Verifique se as placas possuem um revestimento antiaderente de qualidade. Isso não só impede que a comida grude, como simplifica drasticamente a limpeza. A combinação de alta potência com chapas onduladas antiaderentes é a fórmula para um grill 2 em 1 verdadeiramente eficaz.

Análise das 10 Melhores Sanduicheiras e Grills

1. Mondial Master Press PG-01 1000W

A Mondial Master Press PG-01 se destaca pelo seu excelente equilíbrio entre potência e custo. Com 1000W, ela atinge a temperatura ideal para selar bifes e hambúrgueres rapidamente, garantindo suculência.

As chapas onduladas e duplas se ajustam à espessura do alimento, pressionando de forma uniforme tanto um misto-quente fino quanto um bife mais alto. O acabamento em inox confere durabilidade e um visual moderno à cozinha.

Este modelo é a escolha ideal para quem busca um grill 2 em 1 funcional e confiável para o uso diário. Ele é perfeito para famílias pequenas ou casais que precisam de agilidade no preparo de refeições.

A alça fria e a trava de fechamento aumentam a segurança durante o uso e facilitam o armazenamento na vertical, economizando espaço. A ausência de um controle de temperatura é compensada pela sua capacidade de manter um calor alto e constante, otimizado para grelhados.

Prós
  • Potência de 1000W ideal para grelhar carnes.
  • Chapas com altura ajustável para diferentes alimentos.
  • Acabamento em inox durável e fácil de limpar.
  • Bom custo-benefício.
Contras
  • Não possui controle de temperatura.
  • A bandeja coletora de gordura é pequena.
  • As chapas não são removíveis.

2. Britânia Grill Press 2 em 1 BGR27I

O Britânia Grill Press BGR27I impressiona pelo design e pela potência de 1500W, uma das mais altas da categoria. Essa força extra se traduz em um aquecimento ultrarrápido e uma capacidade superior de selar carnes, deixando-as douradas por fora e macias por dentro.

As placas onduladas possuem revestimento antiaderente Maxx Gold, que promete maior durabilidade e eficiência. A abertura de 180 graus é um diferencial, transformando o aparelho em um grill de mesa e duplicando a área de preparo.

Para quem adora receber amigos ou tem uma família maior, este grill é uma solução fantástica. A função de abertura total permite preparar mais alimentos simultaneamente. O seletor de temperatura oferece precisão, permitindo desde tostar um pão em fogo baixo até grelhar um bife em alta potência.

Se você valoriza versatilidade e performance, e não se importa em investir um pouco mais, o modelo da Britânia entrega resultados de alto nível.

Prós
  • Altíssima potência de 1500W para grelhados perfeitos.
  • Abertura de 180 graus dobra a área de preparo.
  • Controle de temperatura com 6 níveis.
  • Bandeja coletora de gordura eficiente.
Contras
  • Preço mais elevado em comparação com modelos básicos.
  • É mais robusto e pesado, exigindo mais espaço.
  • O revestimento, embora bom, exige cuidado para não riscar.

3. Philco Grill e Sanduicheira Inox PGR21PI

A Philco PGR21PI é outra potência no mundo dos grills, oferecendo 1500W e uma placa superior com ajuste de altura em 6 níveis. Esse recurso é excelente para evitar que alimentos delicados, como peixes ou sanduíches mais recheados, sejam esmagados.

As chapas onduladas são espaçosas, permitindo grelhar até 4 hambúrgueres de uma vez. O acabamento em inox e o design sóbrio se encaixam bem em qualquer cozinha.

Este grill é a escolha certa para quem busca precisão e capacidade. O ajuste de altura, combinado com o controle de temperatura, oferece um domínio completo sobre o processo de cozimento.

É perfeito para quem gosta de variar o cardápio, preparando desde paninis prensados na medida certa até peças de carne mais espessas. A bandeja coletora de gordura é grande e eficiente, facilitando a limpeza após o uso.

Prós
  • 1500W de potência para aquecimento rápido.
  • Placa superior com 6 níveis de ajuste de altura.
  • Controle de temperatura para maior precisão.
  • Grande capacidade interna.
Contras
  • Pode ser grande para cozinhas com pouco espaço.
  • O cabo de energia é relativamente curto.
  • A limpeza das chapas fixas pode ser trabalhosa.

4. Electrolux Grill ESG20 com Chapa Ondulada

O Electrolux Grill ESG20 combina um design elegante, com acabamento em aço inoxidável escovado, com funcionalidades inteligentes. Ele possui controle de temperatura e um diferencial importante: chapas removíveis.

Essa característica resolve um dos maiores problemas dos grills, a limpeza. Basta destravar as placas e lavá-las diretamente na pia, tornando a manutenção muito mais simples. A potência de 1500W assegura um desempenho sólido para grelhar carnes.

Se a facilidade de limpeza é sua prioridade número um, este é o grill para você. As placas removíveis são um divisor de águas na experiência de uso. É ideal para quem utiliza o aparelho com frequência e não quer perder tempo esfregando cantos difíceis.

Além disso, a combinação de alta potência e controle de temperatura o torna um equipamento versátil e completo, justificando o investimento para quem busca praticidade e performance.

Prós
  • Chapas removíveis que facilitam muito a limpeza.
  • Potência de 1500W e controle de temperatura.
  • Design sofisticado com acabamento em inox.
  • Abertura de 180° para uso como chapa.
Contras
  • O mecanismo de trava das chapas pode parecer frágil a longo prazo.
  • É um dos modelos mais caros da lista.
  • O revestimento antiaderente das placas removíveis requer cuidado extra na lavagem.

5. Oster Sanduicheira e Grill Inox 1000W OSAN500

A Oster OSAN500 aposta na simplicidade eficiente. Com 1000W de potência, ela entrega o calor necessário para grelhar carnes e preparar sanduíches crocantes. O design é compacto e funcional, com um acabamento em inox que confere robustez.

As chapas possuem um sistema de altura ajustável que se adapta bem a diferentes espessuras de alimentos, garantindo um cozimento uniforme.

Este modelo é perfeito para quem vive sozinho ou para casais que precisam de um aparelho prático e sem complicações. Ele não tem controle de temperatura, operando com calor constante otimizado para a maioria dos preparos.

Se você quer um grill confiável de uma marca reconhecida para fazer o básico, como sanduíches, hambúrgueres e bifes finos, de forma rápida e eficiente, a OSAN500 é uma escolha segura e com bom custo-benefício.

Prós
  • Potência de 1000W adequada para a maioria dos grelhados.
  • Marca com reputação de durabilidade.
  • Design compacto e fácil de guardar.
  • Altura ajustável da chapa superior.
Contras
  • Ausência de controle de temperatura.
  • Não possui bandeja coletora de gordura externa.
  • A área das chapas é menor, ideal para porções individuais.

6. George Foreman Grill Clássico GR10B

O George Foreman Grill é uma lenda na categoria e sua proposta continua clara: grelhar alimentos de forma mais saudável. Seu design patenteado com inclinação acentuada e chapas onduladas foi projetado especificamente para canalizar a gordura para a bandeja coletora.

Este modelo clássico é compacto e extremamente simples de usar, basta ligar na tomada e esperar a luz indicadora apagar.

Para a pessoa focada em saúde que quer um aparelho primariamente para grelhar carnes, frango, peixes e legumes, este grill é imbatível. Ele não é o mais versátil para sanduíches muito elaborados devido à sua inclinação, mas sua eficiência na remoção de gordura é seu grande trunfo.

É ideal para quem quer um aparelho especialista em grelhados saudáveis, sem se preocupar com múltiplos ajustes ou funções.

Prós
  • Design inclinado remove eficientemente a gordura.
  • Excelente para grelhados saudáveis.
  • Compacto e muito fácil de usar.
  • Acompanha bandeja coletora.
Contras
  • Sem botão de ligar/desligar (funciona na tomada).
  • Não possui controle de temperatura.
  • A inclinação pode fazer sanduíches mais recheados deslizarem.

7. Mondial Premium Grill S-07 800W

O Mondial Premium Grill S-07 é um modelo de entrada, focado em praticidade e economia. Seus 800W de potência são suficientes para preparar sanduíches perfeitos e grelhar carnes mais finas, como bifes de frango ou hambúrgueres.

As placas onduladas garantem as marcas de grill e o cozimento uniforme. É um aparelho leve, compacto e muito fácil de armazenar.

Este grill é a escolha certa para quem tem um orçamento limitado ou precisa de um aparelho simples para lanches rápidos. É perfeito para estudantes ou para quem mora sozinho e não faz questão de grelhar peças de carne grossas.

Se sua principal necessidade é um bom misto-quente, pão na chapa e, ocasionalmente, um grelhado rápido, o S-07 cumpre a função com um custo muito atraente.

Prós
  • Preço muito acessível.
  • Compacto e leve, fácil de guardar.
  • Ideal para sanduíches e grelhados leves.
  • Simples de operar.
Contras
  • Potência de 800W é baixa para bifes mais grossos.
  • Construção mais simples, com predominância de plástico.
  • Não possui bandeja coletora de gordura.

8. Mallory Classic Grill 2 em 1

O Mallory Classic Grill oferece uma boa combinação de funcionalidade e design. Com 1000W de potência, ele tem força suficiente para a maioria das tarefas de grelhar, incluindo bifes de espessura média.

Um de seus diferenciais é a abertura de 180°, que o transforma em uma chapa dupla, aumentando a versatilidade. O acabamento em inox e o coletor de gordura complementam o conjunto.

Este aparelho é para o consumidor que busca um pouco mais de versatilidade sem gastar muito. A função de abertura total é um recurso encontrado em modelos mais caros, tornando o Mallory Classic uma opção de ótimo custo-benefício.

É ideal para preparar um café da manhã completo na chapa ou para grelhar diferentes alimentos ao mesmo tempo para um jantar rápido.

Prós
  • Abertura de 180° amplia a superfície de cozimento.
  • Potência de 1000W é versátil.
  • Possui coletor de gordura.
  • Bom custo-benefício.
Contras
  • O antiaderente pode exigir mais cuidado para não desgastar.
  • Sem controle de temperatura.
  • O aquecimento pode não ser perfeitamente uniforme em toda a chapa.

9. Elgin Brunch Time Sanduicheira e Grill

A Elgin Brunch Time é uma sanduicheira grill compacta e eficiente para tarefas do dia a dia. Com 800W de potência, é mais voltada para o preparo de lanches, sanduíches e grelhados leves.

Seu design é simples e funcional, com chapas onduladas antiaderentes que facilitam o cozimento e a limpeza. A trava na alça permite guardar o aparelho na vertical, otimizando o espaço no armário.

Este modelo é indicado para quem busca uma solução barata e funcional primariamente para sanduíches. Se você quer um aparelho para fazer o pão na chapa pela manhã e um queijo quente à noite, ele é perfeito.

Para grelhar bifes, ele funcionará melhor com cortes finos. É uma ótima opção para cozinhas pequenas, escritórios ou para quem tem uso esporádico e não quer um aparelho grande e complexo.

Prós
  • Extremamente compacta e fácil de armazenar.
  • Preço competitivo.
  • Ideal para lanches e sanduíches rápidos.
  • Possui trava para armazenamento vertical.
Contras
  • Potência de 800W limita o preparo de carnes mais robustas.
  • Sem coletor de gordura.
  • Acabamento simples em plástico.

10. Oster Mini Grill 2 em 1 OGRL230

O Oster Mini Grill OGRL230 é a definição de praticidade compacta. Com 1000W de potência, ele não decepciona no aquecimento, sendo capaz de grelhar porções individuais de carne com eficiência.

Seu grande atrativo é o tamanho reduzido, que o torna perfeito para quem tem pouquíssimo espaço. As placas antiaderentes são onduladas e o sistema de altura se ajusta ao alimento.

Para quem mora em um studio, kitnet ou simplesmente quer um grill pessoal para levar ao trabalho, este modelo da Oster é a solução. Ele prepara uma porção de cada vez, seja um sanduíche ou um bife.

A potência de 1000W em um corpo tão pequeno garante um aquecimento rápido e intenso. É a escolha certa para quem prioriza a portabilidade e a eficiência em porções individuais.

Prós
  • Muito compacto e portátil.
  • 1000W de potência em um tamanho reduzido.
  • Aquecimento rápido e eficiente.
  • Chapa superior com altura ajustável.
Contras
  • Capacidade apenas para porções individuais.
  • Não possui coletor de gordura.
  • A área de contato pequena exige que os alimentos sejam cortados para caber.

Antiaderente e Coletor: A Dupla para Grelhar Carnes

Um bom revestimento antiaderente é essencial em um grill 2 em 1. Ele impede que o queijo derretido ou os resíduos de carne grudem nas placas, o que transforma a limpeza, muitas vezes uma tarefa árdua, em algo simples.

Para preservar sua vida útil, use sempre utensílios de silicone, madeira ou plástico. Esponjas de aço e produtos abrasivos são os maiores inimigos do antiaderente.

A bandeja coletora de gordura é o que separa uma sanduicheira comum de um bom grill para carnes. Ao grelhar um bife ou hambúrguer, a gordura natural do alimento derrete. Em um aparelho sem coletor, essa gordura fica em contato com a comida, fritando-a.

Um bom grill direciona esse excesso para uma bandeja removível, resultando em um prato mais saudável e menos fumaça na cozinha. Verifique se o modelo escolhido possui esse recurso, especialmente se sua intenção é grelhar carnes com frequência.

Grill Press vs. Chapa Plana: Qual o Melhor Custo-Benefício?

A maioria dos aparelhos 2 em 1 no mercado utiliza o formato "grill press" com chapas onduladas. Este design é superior para quem busca a função dupla. As ondulações criam as marcas de grelhado e ajudam a drenar a gordura, enquanto a prensa superior cozinha ambos os lados simultaneamente, agilizando o processo.

Para sanduíches e carnes, este é o formato mais eficiente. Alguns modelos premium oferecem a abertura de 180°, transformando o grill em uma chapa dupla, o que aumenta a versatilidade.

Uma chapa totalmente plana, por outro lado, é melhor para ovos e panquecas, mas menos eficaz para grelhar carnes, pois não drena a gordura. Para o propósito de ter uma sanduicheira que também grelha bifes, o grill press com chapas onduladas oferece o melhor custo-benefício e os melhores resultados.

Dicas para Limpeza e Manutenção do seu Grill 2 em 1

  • Limpe após cada uso. É mais fácil remover a sujeira enquanto o aparelho ainda está morno.
  • Desligue da tomada e use papel toalha ou um pano úmido com algumas gotas de detergente para limpar as placas.
  • Nunca mergulhe o corpo do grill na água ou o coloque sob água corrente.
  • Utilize apenas espátulas de silicone ou madeira para manusear os alimentos. Utensílios de metal riscam e destroem o revestimento antiaderente.
  • Esvazie e lave a bandeja coletora de gordura sempre que a utilizar.
  • Para sujeiras mais resistentes, umedeça um pano, coloque-o entre as chapas fechadas e deixe o vapor amolecer os resíduos por alguns minutos antes de limpar.

Perguntas Frequentes

Conheça nossos especialistas

Artigos Relacionados