Qual a melhor grill elétrico para apartamento? Guia

Mariana Rodrígues Rivera
Mariana Rodrígues Rivera
11 min. de leitura

Encontrar um bom grill elétrico para apartamento significa equilibrar sabor, praticidade e as regras do condomínio. Você busca o prazer de um grelhado sem a fumaça de uma churrasqueira a carvão e sem ocupar um espaço precioso na sua cozinha.

Este guia analisa os 8 melhores modelos do mercado, focando nos critérios que realmente importam para quem vive em espaços compactos: baixa emissão de fumaça, versatilidade e facilidade de limpeza.

Aqui, você encontrará a opção ideal para suas necessidades, seja para preparar um sanduíche rápido ou um jantar completo.

Como Escolher? Potência, Tamanho e Funções Extras

A escolha do grill elétrico ideal depende de três fatores principais. Primeiro, a potência, medida em Watts (W), determina a rapidez com que o aparelho aquece e sua capacidade de selar carnes.

Modelos com 1000W a 1200W são eficientes para sanduíches e vegetais. Para carnes mais espessas, procure por opções acima de 1500W. Segundo, o tamanho deve corresponder ao seu uso.

Um grill compacto é perfeito para uma ou duas pessoas, enquanto famílias pequenas se beneficiam de chapas maiores ou modelos com abertura de 180 graus. Por fim, avalie as funções extras.

O controle de temperatura ajustável oferece precisão para diferentes alimentos. A abertura 180 graus transforma seu grill de contato em uma chapa elétrica, duplicando a área de preparo.

Chapas removíveis e revestimento antiaderente de qualidade garantem uma limpeza fácil, um ponto fundamental na rotina de um apartamento.

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Análise: 8 Melhores Grills Elétricos para Apartamento

1. Grill Elétrico Multiuso Inox Oster 2 em 1

O Grill Elétrico Multiuso Inox Oster 2 em 1 é a escolha para quem busca máxima versatilidade e um design sofisticado. Sua principal vantagem é a abertura de 180 graus, que o converte de um grill de contato tradicional em uma ampla chapa elétrica.

Isso permite preparar refeições completas, grelhando carnes e legumes simultaneamente. O acabamento em aço inoxidável confere durabilidade e um visual premium que se integra bem a cozinhas modernas.

As chapas possuem ajuste de altura, adaptando-se a alimentos de diferentes espessuras, de um simples panini a um corte alto de filé, sem esmagar o alimento.

Este modelo Oster é ideal para casais ou pequenas famílias que desejam um aparelho multifuncional para substituir vários utensílios. Com ele, você prepara desde o café da manhã, com ovos e bacon na chapa, até o jantar, com frango grelhado e pimentões.

O controle de temperatura independente para cada chapa, um recurso raro, oferece um domínio total sobre o cozimento. Se você valoriza a precisão e a capacidade de cozinhar pratos diferentes ao mesmo tempo, este grill é um investimento que se justifica pela performance e flexibilidade.

Prós
  • Abertura 180 graus duplica a área de cozimento.
  • Controle de temperatura independente para cada chapa.
  • Acabamento premium em aço inoxidável.
  • Chapas ajustáveis para diferentes espessuras de alimentos.
Contras
  • Preço mais elevado em comparação com modelos básicos.
  • Pode ser grande para cozinhas muito pequenas.

2. MINI GRILL OSTER 2 em 1 1000W

O Mini Grill Oster 2 em 1 é a solução perfeita para quem tem espaço extremamente limitado mas não abre mão da qualidade. Como um grill compacto, ele é projetado para solteiros ou casais que vivem em quitinetes ou apartamentos pequenos.

Com 1000W de potência, ele é ágil para aquecer e ideal para o preparo de sanduíches, queijos quentes e porções individuais de carnes finas ou vegetais. O design inteligente permite que ele seja guardado na posição vertical, otimizando ainda mais o espaço no armário.

Apesar do tamanho reduzido, ele mantém a funcionalidade 2 em 1 da marca Oster, com uma abertura de 180 graus que o transforma em uma pequena chapa dupla. Para quem mora sozinho e precisa de um aparelho prático para refeições rápidas, este mini grill é imbatível.

Ele cumpre a promessa de ser um grill elétrico antiaderente de limpeza fácil, pois suas placas com revestimento de qualidade exigem apenas um pano úmido após o uso. É a escolha certa para quem busca praticidade máxima no dia a dia sem complicações.

Prós
  • Extremamente compacto, ideal para pouco espaço.
  • Pode ser guardado na vertical.
  • Abertura de 180 graus para uso como chapa.
  • Aquecimento rápido para refeições ágeis.
Contras
  • Potência de 1000W é insuficiente para selar carnes grossas.
  • Superfície de cozimento pequena, limitada a porções individuais.

3. Grill Mallory Asteria Compact Multifunção

O Mallory Asteria Compact se posiciona como uma opção de entrada com excelente custo-benefício. Ele é destinado ao consumidor que busca um grill funcional para tarefas básicas, como preparar sanduíches e grelhar filés finos, sem a necessidade de recursos avançados.

Seu principal atrativo é a simplicidade: basta ligar na tomada e aguardar a luz indicadora mostrar que está pronto para o uso. Não há controle de temperatura, o que o torna direto e sem curvas de aprendizado.

Este grill compacto é perfeito para estudantes ou para quem está montando sua primeira cozinha e precisa de um aparelho eficiente e acessível. A chapa superior é autoajustável, o que permite acomodar pães e alimentos de diferentes alturas de forma uniforme.

A limpeza é simples graças às placas antiaderentes, e seu tamanho reduzido facilita o armazenamento. Se o seu objetivo é ter um grill para o dia a dia, focado em lanches e refeições rápidas para uma ou duas pessoas, o Asteria Compact entrega o que promete sem pesar no bolso.

Prós
  • Preço muito competitivo.
  • Operação extremamente simples, sem ajustes.
  • Design compacto e fácil de guardar.
  • Chapa superior autoajustável.
Contras
  • Ausência de controle de temperatura limita a versatilidade.
  • Não possui abertura de 180 graus.

4. Grill Elétrico Mallory Asteria com Abertura 180º

Subindo um degrau na linha da Mallory, o Grill Elétrico Asteria com Abertura 180º oferece um grande salto em versatilidade em relação ao seu irmão menor. Este modelo é para quem gostou da proposta de valor da marca, mas precisa de mais espaço e flexibilidade na cozinha.

A capacidade de abrir completamente e se transformar em uma chapa dupla é seu grande diferencial, permitindo o preparo de mais alimentos de uma só vez. É uma funcionalidade geralmente encontrada em modelos mais caros.

Ideal para casais ou para quem gosta de receber um amigo para o jantar, este grill atende bem à demanda por mais área de cozimento. Ele mantém a simplicidade de operação, sem controle de temperatura, focando na praticidade.

Se você busca um meio-termo entre um grill compacto básico e um modelo premium, esta opção da Mallory é uma escolha inteligente. Ele oferece a funcionalidade de uma chapa elétrica sem o custo elevado, sendo uma ótima porta de entrada para quem quer explorar mais possibilidades com um grill elétrico.

Prós
  • Ótimo custo-benefício para um grill com abertura de 180 graus.
  • Duplica a superfície de cozimento quando aberto.
  • Ideal para preparar refeições para duas ou três pessoas.
  • Placas antiaderentes eficientes para limpeza.
Contras
  • Falta de controle de temperatura pode queimar alimentos delicados.
  • Construção com mais plástico em comparação com modelos premium.

5. Chapa Due Grill Premium Mondial G-10

A Chapa Due Grill Premium da Mondial, modelo G-10, é a escolha definitiva para quem prioriza uma grande área de preparo. Diferente dos grills de contato, seu design é o de uma chapa elétrica ampla, com uma metade lisa e outra canelada (grill).

Essa divisão é perfeita para quem gosta de versatilidade máxima em uma única superfície. Você pode fritar ovos na parte lisa enquanto grelha linguiças na parte canelada, otimizando o tempo de preparo de um café da manhã completo, por exemplo.

Este produto é ideal para famílias ou para quem costuma cozinhar para mais gente. Com 1270W de potência e controle de temperatura, ele oferece o ajuste necessário para diferentes tipos de alimentos, desde vegetais delicados até hambúrgueres.

A tampa de vidro ajuda a evitar respingos de gordura pela cozinha e acelera o cozimento de alguns pratos. Se o seu perfil de uso envolve preparar vários itens ao mesmo tempo e você valoriza a funcionalidade de uma chapa profissional em escala doméstica, a Mondial G-10 é a opção certa.

Prós
  • Superfície ampla com área lisa e de grill.
  • Controle de temperatura ajustável.
  • Tampa de vidro que evita respingos.
  • Ideal para cozinhar para várias pessoas.
Contras
  • É um aparelho grande e requer mais espaço para armazenamento.
  • A limpeza da chapa fixa pode ser menos prática que a de placas removíveis.

6. Grill Redondo Smart Grill 30cm Mondial G-04

O Mondial Smart Grill G-04 foge do padrão com seu formato redondo, o que o torna uma ferramenta especializada e muito interessante. Este design é especialmente útil para o preparo de alimentos como pizzas, crepes, panquecas e omeletes grandes.

A superfície de 30cm é generosa e o revestimento antiaderente garante que a comida deslize com facilidade, sem grudar. A tampa transparente é outro ponto positivo, permitindo acompanhar o cozimento sem perder calor.

Este Mondial grill redondo é para o cozinheiro criativo que busca um aparelho para receitas específicas que não se adaptam bem a um grill retangular. Se você adora fazer pizza caseira, mas seu forno não entrega o resultado esperado, ou quer preparar crepes perfeitos, este grill é a sua melhor aposta.

Ele possui controle de temperatura, o que é essencial para a precisão que essas receitas exigem. É um segundo grill perfeito para quem já tem um modelo de contato e quer expandir seu repertório culinário.

Prós
  • Formato redondo ideal para pizzas, crepes e panquecas.
  • Superfície de 30cm com bom tamanho.
  • Inclui tampa de vidro e controle de temperatura.
  • Permite diversificar as receitas.
Contras
  • Menos versátil para grelhar carnes e sanduíches tradicionais.
  • O formato redondo pode ser mais difícil de armazenar.

7. Churrasqueira Elétrica Cadence Grill Menu

A Churrasqueira Elétrica Cadence Grill Menu foi projetada com um objetivo claro: simular a experiência de um churrasco com o mínimo de fumaça. Seu grande diferencial é a bandeja coletora de gordura que deve ser preenchida com água.

A gordura que pinga da grelha cai na água e não na superfície quente, o que reduz drasticamente a fumaça e o cheiro. É a solução mais próxima de um churrasco tradicional que você pode ter dentro de um apartamento.

Este produto é para quem não abre mão do sabor e do ritual do churrasco, mas precisa respeitar as regras do condomínio. A grelha e a resistência são removíveis, o que facilita enormemente a limpeza, um dos pontos mais críticos em churrasqueiras.

Com 2000W de potência, ela atinge altas temperaturas rapidamente, garantindo que as carnes fiquem seladas por fora e suculentas por dentro. Se o seu desejo principal é fazer churrasco de verdade, com espetinhos, linguiças e pão de alho, a Cadence Grill Menu é, sem dúvida, a melhor escolha.

Prós
  • Sistema com bandeja de água que reduz muito a fumaça.
  • Alta potência (2000W) para selar carnes.
  • Totalmente desmontável para uma limpeza fácil.
  • Proporciona uma experiência próxima à de um churrasco a carvão.
Contras
  • Design aberto pode causar alguns respingos de gordura.
  • Consumo de energia mais elevado devido à alta potência.

8. Grill Elétrico Oster Burguer 2 em 1 com Estufa

O Grill Elétrico Oster Burguer é um aparelho de nicho, feito sob medida para os amantes de hambúrguer. Sua característica exclusiva é a estufa acoplada, um compartimento na parte superior que utiliza o calor do grill para aquecer e vaporizar os pães.

O resultado é um pão macio e aquecido, pronto para receber o hambúrguer suculento grelhado na chapa inferior. A chapa é canelada para deixar as marcas de grill e ajudar a drenar a gordura.

Este grill é para a pessoa que leva a noite do hambúrguer a sério. Ele otimiza todo o processo, permitindo que pão e carne fiquem prontos ao mesmo tempo e na temperatura ideal. Além de hambúrgueres, ele funciona bem para grelhar outros alimentos, mas seu design é claramente focado no lanche.

Se você busca a experiência completa de uma hamburgueria em casa e quer um aparelho especializado para isso, o Oster Burguer é uma adição divertida e funcional para a sua cozinha.

Prós
  • Estufa exclusiva para aquecer e vaporizar pães de hambúrguer.
  • Prepara pão e carne simultaneamente.
  • Design compacto e pensado para uma função específica.
  • Chapa inclinada que ajuda a remover o excesso de gordura.
Contras
  • A estufa tem capacidade limitada, geralmente para dois pães.
  • Menos versátil que outros grills para preparos variados.

Grill de Contato vs. Chapa: Qual o ideal?

A decisão entre um grill de contato e uma chapa elétrica depende do que você mais cozinha. O grill de contato, com placas superior e inferior, cozinha os alimentos dos dois lados ao mesmo tempo.

Isso o torna mais rápido e ideal para sanduíches, filés de frango e postas de peixe, além de criar as desejadas marcas de grelha. Sua desvantagem é a área de cozimento limitada.

A chapa elétrica, por outro lado, oferece uma superfície ampla e plana, excelente para preparar múltiplos itens de uma vez, como ovos, bacon, panquecas e hambúrgueres. Ela dá mais controle sobre o cozimento, mas exige que você vire os alimentos.

A melhor solução para um apartamento costuma ser um modelo híbrido: um grill de contato com abertura de 180 graus. Ele oferece a rapidez do grill fechado e a amplitude da chapa quando aberto, unindo o melhor dos dois mundos em um só aparelho.

Dicas para um Churrasco sem Fumaça no Apartamento

  • Prefira carnes magras: A maior parte da fumaça vem da queima da gordura que pinga na chapa quente. Cortes com menos gordura, como filé de frango ou patinho, produzem menos fumaça.
  • Use a bandeja com água: Se seu modelo possui essa função, como a Churrasqueira Cadence, nunca cozinhe sem adicionar água na bandeja. É o método mais eficaz para eliminar a fumaça.
  • Cozinhe perto de uma janela: Posicione o grill próximo a uma janela aberta ou sob o depurador de ar da cozinha para ajudar a dissipar qualquer vapor ou cheiro.
  • Não exagere no óleo: As placas antiaderentes dispensam o uso de muito óleo. Um fio fino de azeite espalhado com um pincel de silicone é suficiente.
  • Mantenha o grill limpo: Resíduos de alimentos de usos anteriores podem queimar e gerar fumaça e cheiro desagradável. Limpe seu grill após cada uso.

Placas Antiaderentes: O Segredo da Limpeza Fácil

O revestimento antiaderente é o que torna o grill elétrico um aparelho prático para o dia a dia. Ele impede que os alimentos grudem, facilitando tanto o cozimento quanto a limpeza.

Para preservar a vida útil desse revestimento, alguns cuidados são essenciais. Jamais use utensílios de metal, como garfos ou facas, para manusear a comida. Prefira sempre espátulas de silicone, madeira ou plástico resistente ao calor.

Elas não arranham a superfície.

A hora da limpeza também requer atenção. Espere o grill esfriar um pouco, mas não completamente: a limpeza é mais fácil com ele ainda morno. Use um papel toalha ou um pano úmido para remover o excesso de gordura e resíduos.

Se algo ficou grudado, use o lado macio de uma esponja com um pouco de detergente neutro. Evite palhas de aço ou produtos abrasivos a todo custo. Modelos com placas removíveis oferecem a vantagem de poderem ser lavados diretamente na pia, tornando o processo ainda mais simples.

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