Qual a melhor grill e sanduicheira para família?
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Escolher um grill e sanduicheira para a família exige atenção a detalhes que vão além do básico. Você precisa de um aparelho que prepare desde o lanche rápido da tarde até um jantar completo com carnes e legumes.
Este guia analisa 10 modelos populares, focando em capacidade, potência, versatilidade e facilidade de limpeza. Aqui, você encontrará análises diretas para identificar o aparelho que se encaixa perfeitamente na rotina da sua casa, garantindo refeições práticas e saborosas para todos.
Como escolher o grill ideal para sua família
Para encontrar o grill certo, avalie quatro pontos principais. Primeiro, o tamanho. Para uma família de quatro pessoas, procure chapas que comportem pelo menos quatro sanduíches ou dois bifes grandes.
Segundo, a potência. Aparelhos com mais de 1000W aquecem mais rápido e selam melhor os alimentos, deixando carnes mais suculentas. Terceiro, a versatilidade. Recursos como abertura de 180 graus, que transforma o grill em uma chapa, e controle de temperatura, que permite ajustar o calor para diferentes alimentos, ampliam as possibilidades de uso.
Por último, a facilidade de limpeza. Chapas com um bom revestimento antiaderente e um coletor de gordura eficiente economizam seu tempo e esforço na cozinha.
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Análise: 10 Melhores Grills e Sanduicheiras
1. Mallory Asteria Multifuncional com Abertura 180º
O Mallory Asteria se destaca pela sua versatilidade. A principal característica é a abertura de 180°, que dobra a área de preparo e transforma o aparelho em uma chapa espaçosa. Com 1500W de potência e controle de temperatura, ele oferece calor suficiente para grelhar carnes de forma eficiente e delicadeza para preparar ovos ou legumes.
As chapas onduladas são ótimas para deixar marcas de grelha em sanduíches e bifes, enquanto o coletor de gordura ajuda a manter a limpeza durante o uso. O timer com aviso sonoro é um diferencial que evita que os alimentos passem do ponto.
Este grill é a escolha ideal para a família que busca um aparelho multifuncional para o dia a dia. Se você quer preparar desde o misto quente do café da manhã até o hambúrguer e os legumes do jantar em um só lugar, o Asteria entrega essa flexibilidade.
A combinação de boa potência, controle de temperatura e a função chapa o torna um verdadeiro coringa na cozinha. A limitação fica por conta das chapas não serem removíveis, o que exige um pouco mais de cuidado na hora de limpar, principalmente após o preparo de alimentos gordurosos.
- Abertura de 180° que dobra a área útil
- Potência de 1500W e controle de temperatura
- Timer com aviso sonoro para maior controle
- Coletor de gordura integrado
- Chapas não são removíveis, dificultando a limpeza pesada
- O acabamento em inox pode manchar com facilidade
2. Philco PGR32 com Chapa de Abertura 180°
Grill Philco PGR32 Chapa com Abertura 180° 2 em 1 127V
Disponível na Amazon
O Philco PGR32 é um gigante projetado para famílias grandes ou para quem gosta de receber amigos. Sua principal vantagem é a enorme superfície de cozimento, que é duplicada com a abertura de 180 graus.
Com 1800W de potência, ele atinge altas temperaturas rapidamente, ideal para selar grandes peças de carne ou preparar múltiplos sanduíches ao mesmo tempo. O controle de temperatura independente para cada chapa oferece uma versatilidade sem igual, permitindo grelhar um bife em fogo alto de um lado e manter legumes aquecidos do outro.
Para quem tem espaço na bancada e precisa alimentar muitas pessoas, este grill da Philco é a solução definitiva. Ele funciona quase como uma churrasqueira elétrica de bancada, com a vantagem de também prensar lanches.
A potência elevada garante resultados de restaurante em casa. O ponto negativo é seu tamanho e peso, que o tornam um aparelho fixo na cozinha, não algo para guardar e retirar do armário a cada uso.
A limpeza das chapas fixas, embora grandes, também pode ser um trabalho demorado.
- Potência elevada de 1800W para aquecimento rápido
- Controle de temperatura independente para cada chapa
- Superfície de cozimento muito grande, ideal para famílias
- Abertura de 180° para máxima capacidade
- Grande e pesado, exige espaço dedicado na cozinha
- Chapas fixas podem ser complicadas de limpar devido ao tamanho
3. Mondial Max Grill G-07 com 1200W de Potência
O Mondial Max Grill G-07 é um modelo robusto e funcional, focado em entregar um bom desempenho sem complicações. Com 1200W de potência, ele tem força suficiente para grelhar carnes, frangos e linguiças, além de preparar sanduíches rapidamente.
A chapa superior possui ajuste de altura, o que é ótimo para prensar alimentos de diferentes espessuras sem esmagá-los. Sua área de preparo é generosa, comportando confortavelmente até quatro hambúrgueres ou sanduíches, o que atende bem uma família média.
Este grill é perfeito para a família que busca um aparelho potente e de tamanho médio para o uso diário. Se seu foco é grelhar carnes e fazer lanches prensados com eficiência, o G-07 é uma escolha segura e com bom custo benefício.
Ele não possui abertura de 180° ou controle de temperatura, focando na simplicidade e na força bruta. A principal crítica vai para o revestimento antiaderente, que pode apresentar desgaste com o tempo se não for manuseado com cuidado, exigindo o uso de espátulas de silicone.
- Boa potência de 1200W para grelhados eficientes
- Tamanho ideal para famílias de até 4 pessoas
- Chapa superior com altura ajustável
- Bom custo benefício
- Não possui abertura de 180°
- Revestimento antiaderente exige cuidados para não riscar
- Sem controle de temperatura
4. Oster Burguer OGRL500 com Estufa
O Oster Burguer OGRL500 foi claramente projetado com os amantes de hambúrguer em mente. Seu grande diferencial é a estufa acoplada, um compartimento que usa o calor do próprio grill para manter pães e outros alimentos aquecidos enquanto a carne grelha.
Com 1500W, ele tem potência de sobra para criar aquela crosta saborosa nos hambúrgueres. As chapas antiaderentes são removíveis, o que representa uma enorme vantagem na hora da limpeza, permitindo que sejam lavadas diretamente na pia.
Para famílias que têm a noite do hambúrguer como tradição, este modelo da Oster é imbatível. A funcionalidade da estufa resolve o problema de ter que coordenar o tempo do pão e da carne, garantindo que tudo fique quente na hora de montar o lanche.
A facilidade de limpeza com as chapas removíveis é outro ponto forte para quem usa o aparelho com frequência. Sua limitação é o design focado. Ele é excelente para hambúrgueres e grelhados, mas a estufa pode ser um recurso pouco utilizado por quem busca apenas um grill para sanduíches variados.
- Estufa para manter pães e alimentos aquecidos
- Chapas removíveis que facilitam muito a limpeza
- Alta potência de 1500W para selar carnes
- Design inteligente para preparo de hambúrgueres
- Design mais volumoso devido à estufa
- Focado em um nicho específico de preparo
5. Oster Bioceramic 2 em 1 com Chapa Especial
A linha Bioceramic da Oster é conhecida por seu revestimento cerâmico natural, livre de PTFE e PFOA, que promete maior durabilidade e resistência a riscos. Este modelo 2 em 1 combina a função de grill com uma chapa lisa, oferecendo mais opções de preparo.
A abertura de 180° permite usar as duas superfícies ao mesmo tempo. O controle de temperatura ajuda a ajustar o calor para diferentes tipos de alimentos, desde peixes delicados até carnes que exigem alta temperatura.
Este aparelho é a escolha perfeita para a família preocupada com saúde e que busca durabilidade. O revestimento Bioceramic é seu principal atrativo, sendo uma alternativa aos antiaderentes convencionais.
A combinação de chapa lisa e grill ondulado com a abertura de 180° o torna extremamente versátil para o café da manhã, almoço e jantar. A potência, no entanto, é mais moderada, o que significa que ele pode demorar um pouco mais para atingir a temperatura máxima em comparação com modelos de 1500W ou mais.
- Revestimento antiaderente Bioceramic, mais durável e natural
- Abertura 180° com uma chapa lisa e outra ondulada
- Controle de temperatura para maior precisão
- Versátil para diferentes tipos de refeições
- Potência mais moderada, pode ser lento para selar carnes grossas
- Chapas não são removíveis
6. Electrolux Inox Antiaderente ESG20
O Electrolux ESG20 aposta em um design sofisticado e construção de qualidade. Com acabamento em aço inoxidável escovado, ele agrega elegância à cozinha. O aparelho conta com 1500W de potência e chapas antiaderentes com altura ajustável, adaptando se bem a sanduíches robustos e peças de carne.
A abertura de 180° também está presente, ampliando a área de uso e permitindo que funcione como uma chapa. Um coletor de gordura acompanha o produto, simplificando a limpeza.
Este grill é indicado para quem valoriza o design e a marca, buscando um aparelho que combine com uma cozinha moderna. Ele entrega as funcionalidades mais importantes para uma família: bom tamanho, potência adequada e a versatilidade da abertura em 180°.
Se você já possui outros eletrodomésticos da Electrolux, o ESG20 completará o conjunto com harmonia. O ponto a ser observado é que, apesar do bom desempenho, seu preço pode ser superior a modelos concorrentes com especificações parecidas, sendo o design e a marca os principais diferenciadores.
- Design elegante com acabamento em aço inox
- Potência de 1500W e abertura de 180°
- Altura da chapa superior é ajustável
- Marca com reputação de qualidade
- Preço geralmente mais alto que concorrentes diretos
- Chapas não removíveis para limpeza
7. Mondial Master Press PG-01
O Mondial Master Press PG-01 é a definição de um aparelho simples e eficiente. Ele é projetado primariamente como uma sanduicheira grill de contato, ideal para preparar sanduíches prensados, pão na chapa e grelhar bifes finos.
Com 800W de potência, ele é mais adequado para lanches do que para grelhados pesados. Sua chapa dupla ondulada garante marcas de grill em ambos os lados do alimento, e o acabamento em inox confere um visual limpo e durável.
O tamanho é compacto, perfeito para cozinhas com pouco espaço.
Se você precisa de uma sanduicheira robusta para o dia a dia, focada em lanches rápidos para uma ou duas pessoas, este modelo da Mondial é uma excelente opção. Ele é perfeito para estudantes, casais ou como um segundo aparelho na casa, dedicado exclusivamente aos sanduíches.
Para uma família maior ou para quem deseja grelhar carnes mais grossas, sua potência de 800W e seu tamanho compacto serão limitantes. A falta de um coletor de gordura também significa que a limpeza precisa ser feita com mais atenção para evitar sujeira na bancada.
- Preço acessível e ótimo custo benefício
- Design compacto, fácil de guardar
- Ideal para sanduíches e lanches rápidos
- Aquecimento rápido para sua faixa de potência
- Potência de 800W é baixa para carnes grossas
- Capacidade limitada para famílias
- Não possui coletor de gordura
8. Britânia Grill Press BGR27I
O Britânia Grill Press BGR27I segue a linha de aparelhos eficientes e sem excessos. Com 1100W de potência, ele se posiciona como um intermediário competente, capaz de preparar bons sanduíches e grelhar carnes mais finas com agilidade.
Suas chapas têm um leve ajuste de altura, o que ajuda a acomodar alimentos um pouco mais espessos. O acabamento em inox dá um toque de modernidade, e seu tamanho médio é suficiente para preparar dois sanduíches grandes de uma vez.
Este grill da Britânia é uma ótima escolha para casais ou pequenas famílias que buscam um aparelho para lanches e refeições leves. Ele é um passo acima das sanduicheiras básicas de 800W, oferecendo mais potência para grelhados ocasionais.
A simplicidade é sua força: ele aquece rápido e faz o trabalho sem necessidade de ajustes complexos. Sua principal limitação é a falta de recursos avançados como abertura 180° ou controle de temperatura, o que o torna menos versátil que outros modelos da lista.
- Potência de 1100W, um bom equilíbrio para lanches e grelhados leves
- Tamanho adequado para duas a três pessoas
- Operação simples e direta
- Acabamento em inox
- Sem abertura 180° ou controle de temperatura
- As chapas fixas demandam cuidado na limpeza
- Coletor de gordura é pequeno
9. Philco Grill e Sanduicheira Inox PGR21PI
O Philco PGR21PI é um aparelho que combina potência e praticidade em um formato familiar. Equipado com 1300W, ele oferece calor intenso para grelhar carnes e vegetais de maneira uniforme.
As chapas possuem revestimento antiaderente Maxx Gold, que promete maior durabilidade e facilidade de limpeza. A abertura de 180° transforma o grill em uma chapa dupla, e a bandeja coletora de gordura ajuda a manter a organização durante o preparo.
Para a família que quer um grill potente e versátil sem investir nos modelos mais caros, o PGR21PI da Philco é um candidato forte. Ele entrega os recursos mais desejados: alta potência e abertura 180°, em um pacote com bom custo benefício.
O revestimento Maxx Gold é um diferencial interessante se provar sua durabilidade a longo prazo. O ponto fraco é a ausência de um controle de temperatura, o que significa que ele opera sempre na potência máxima, exigindo atenção do usuário para não queimar alimentos mais delicados.
- Potência elevada de 1300W
- Abertura de 180° para maior versatilidade
- Revestimento antiaderente Maxx Gold
- Bom tamanho para uma família média
- Não possui controle de temperatura
- Chapas fixas, como na maioria dos modelos da categoria
10. Oster Multiuso Inox 2 em 1
Este modelo da Oster, o Multiuso Inox 2 em 1, foca na flexibilidade. Ele possui uma potência de 1200W, adequada para a maioria das tarefas de uma cozinha doméstica. O grande trunfo é a abertura de 180 graus, que o transforma em uma chapa de bom tamanho para preparar o café da manhã da família.
O seletor de temperatura com vários níveis permite um controle preciso sobre o cozimento, desde manter alimentos aquecidos até selar carnes em alta temperatura. Seu design em aço inox é moderno e fácil de combinar com outros eletrodomésticos.
Este grill é ideal para quem busca controle total sobre o preparo. Se você gosta de cozinhar diferentes tipos de alimentos e precisa de temperaturas específicas para cada um, o seletor de temperatura deste Oster é o recurso que fará a diferença.
Combinado com a abertura de 180°, ele se torna uma ferramenta de cozinha muito versátil. A principal desvantagem é que, como muitos outros, suas chapas não são removíveis. A limpeza após usar a função chapa com alimentos variados pode exigir um pouco mais de paciência.
- Controle de temperatura com múltiplos níveis
- Abertura de 180° que amplia a superfície de uso
- Potência de 1200W é versátil para diversas receitas
- Design elegante em aço inox
- Chapas não removíveis dificultam a limpeza profunda
- Pode ser mais caro que modelos sem controle de temperatura
Abertura 180º vs. Tradicional: Qual a vantagem?
A principal vantagem de um grill com abertura de 180° é a versatilidade. Ao abrir completamente, ele deixa de ser uma prensa e se transforma em uma chapa elétrica de mesa, duplicando a área de preparo.
Isso é perfeito para fazer o café da manhã da família, permitindo grelhar bacon de um lado e ovos ou panquecas do outro. Para um churrasco em apartamento, você pode grelhar carnes e legumes ao mesmo tempo.
Já o grill tradicional, ou de contato, é mais eficiente para prensar sanduíches e grelhar peças de carne mais grossas, pois cozinha ambos os lados simultaneamente, reduzindo o tempo de preparo e selando os sucos.
Potência e Temperatura: O que define um bom grill?
A potência, medida em Watts (W), define a capacidade de aquecimento do grill. Aparelhos com 1200W ou mais são ideais para famílias, pois aquecem rápido e mantêm a temperatura estável, mesmo ao colocar alimentos frios.
Uma boa potência é fundamental para selar carnes, criando uma crosta caramelizada por fora e mantendo o interior suculento. Já o controle de temperatura é um recurso que oferece precisão.
Ele permite usar temperaturas mais baixas para alimentos delicados, como peixes e queijos, e temperaturas altas para carnes vermelhas. Um grill sem esse controle funciona em uma única temperatura alta, o que exige mais atenção para não queimar os preparos.
Chapas Antiaderentes: Tipos e como cuidar
As chapas antiaderentes são o padrão em grills modernos, pois impedem que os alimentos grudem e facilitam a limpeza. A maioria usa um revestimento à base de PTFE. Alguns modelos, como os da linha Bioceramic da Oster, utilizam um revestimento cerâmico, que é mais resistente a riscos e não contém certos compostos químicos.
Para garantir a longevidade de qualquer chapa antiaderente, siga estas dicas:
- Nunca use utensílios de metal ou pontiagudos. Prefira espátulas de silicone ou madeira.
- Para limpar, espere o grill amornar e use papel toalha ou um pano úmido. A sujeira sairá facilmente.
- Evite esponjas de aço ou o lado abrasivo da esponja de cozinha.
- Se o seu modelo tem chapas removíveis, verifique se elas podem ser colocadas na lava louças.
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Jornalista pela UNESP com MBA pela USP. Mariana supervisiona toda produção editorial do Guia o Melhor, garantindo análises imparciais, metodologia rigorosa e informações úteis.
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